Na deser chmielowe jabłka w winie

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 dzień 1 godziny

1. KROK 1

   

   Bierzemy te jabłka i wino. Gruziński jest idealny, choć trochę drogi.

2. KROK 2

   

   Jabłka umyj, przekrój na pół, zachowując łodygę, jeśli ją posiada. Ostrożnie wyczyść środek.

3. KROK 3

   

   Łączymy je, nadając kształt całego jabłka. Umieść je w głębokim rondlu lub rondlu.

4. KROK 4

   

   Dodać cukier i przyprawy.

5. KROK 5

   

   Wlać wino do jabłek.

6. KROK 6

   

   Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, dolewając od czasu do czasu wino.

7. KROK 7

   

   Ostrożnie przekładamy jabłka do szklanej salaterki, w której będziemy podawać i zalewamy marynatą. Jeśli napotkany cynamon jest bardzo pachnący, wyjmij go. Przykryj pokrywką i włóż do lodówki, w najdalszym rogu!

8. KROK 8

   

   O jabłkach zapominamy na kilka dni, może nawet tydzień. A potem zaskoczymy wszystkich gości! To jest takie piękno!

9. KROK 9

   

   Smacznie, aromatycznie, odurzająco! Nawiasem mówiąc, pozostałą marynatę można wykorzystać do przygotowania grzanego wina. Można też zjeść z jabłkami. Miłego gotowania!

Komentarze do przepisu

Iwan

28.08.2023

4.9

Bardzo smaczne danie!

Ira

28.08.2023

4.6

IrenDV, ciekawa opcja! Koniecznie muszę spróbować tych jabłek, czegoś mi w życiu brakowało...Dzięki za przepis!