Domowe muffinki w paski

Bardzo smaczne i piękne domowe babeczki! Babeczki wychodzą z marmurkowym wzorem. Można upiec wiele małych babeczek lub jedną dużą babeczkę, ale wówczas należy zwiększyć czas pieczenia do 45 minut.
81
563
Delilah RodriguezDelilah Rodriguez
Autor przepisu
Domowe muffinki w paski
Kalorie
128Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
20gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 24
2filiżanka
1.5filiżanka
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy zestaw prostych produktów. Użyj śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni.

  2. KROK 2

    KROK 2

    W misce połącz jajka i cukier. Pokonaj wszystko dobrze.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Sodę gasimy kwaśną śmietaną i dodajemy do masy jajecznej. Mieszać.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodać mąkę i dokładnie zagnieść ciasto.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Otrzymujemy takie piękne, delikatne ciasto.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao i wymieszać.

  7. KROK 7

    KROK 7

    A teraz babeczki! Można upiec w foremkach silikonowych, można upiec w żelaznych (ale lepiej je wcześniej natłuścić), można upiec w babeczkach papierowych - piękne i estetyczne) Można upiec jedną dużą babeczkę - wszystko zależy od Państwa! Do każdej formy wlać po dwie łyżki białego ciasta.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Następnie łyżka brązowego ciasta. Potem znowu łyżka bieli i łyżka brązu.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Robimy to w 4-5 warstwach, w zależności od pojemności formy. Tak, aby około 3/4 było wypełnione ciastem.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Aby było piękniej, przejechałam wykałaczką po warstwach ciasta - wyszedł kwiat)

  11. KROK 11

    KROK 11

    Robimy tak z całym ciastem aż do jego zużycia) Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Każdy piekarnik piecze inaczej, więc monitoruj proces. Praktyka pokazuje, że 30 minut wystarczy!

  12. KROK 12

    KROK 12

    Oto nasze wieloryby karłowate))

  13. KROK 13

    KROK 13

    Bardzo smaczne z mlekiem! Smacznego!