Hausgemachte gestreifte Muffins

Sehr leckere und schöne hausgemachte Cupcakes! Die Cupcakes haben ein marmoriertes Muster. Sie können viele kleine Cupcakes oder einen großen Cupcake backen, erhöhen dann aber die Backzeit auf 45 Minuten.
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Delilah RodriguezDelilah Rodriguez
Autor des Rezepts
Hausgemachte gestreifte Muffins
Kalorien
128Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
4gramm
Kohlenhydrate
20gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 24
1.5tasse
1tasse
0.5teelöffel
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Lassen Sie uns eine Reihe einfacher Produkte vorbereiten. Verwenden Sie saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt. Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad vorzuheizen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    In einer Schüssel Eier und Zucker vermischen. Alles gut schlagen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wir löschen das Soda mit saurer Sahne und fügen es der Eimasse hinzu. Mischen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mehl hinzufügen und den Teig gründlich kneten.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Wir bekommen so einen schönen, zarten Teig.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Teig in 2 Teile teilen, zu einem Teil Kakao hinzufügen und vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Nun zu den Cupcakes! Sie können in Silikonformen backen, Sie können in Eisenformen backen (aber es ist besser, sie zuerst einzufetten), Sie können Cupcakes in Papier backen – schön und ästhetisch ansprechend) Sie können einen großen Cupcake backen – alles ist Ihre Wahl! In jede Form zwei Löffel weißen Teig gießen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Dann ein Löffel brauner Teig. Dann wieder ein Löffel Weiß, ein Löffel Braun.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Wir machen das in 4-5 Schichten, je nach Fassungsvermögen der Form. So dass etwa 3/4 mit Teig gefüllt ist.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Um es noch schöner zu machen, bin ich mit einem Zahnstocher über die Teigschichten gefahren – es ist eine Blume geworden)

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Wir machen das mit dem gesamten Teig, bis wir ihn aufgebraucht haben.) Für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. Jeder Ofen backt anders. Beobachten Sie daher den Vorgang. Die Praxis zeigt, dass 30 Minuten ausreichen!

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Hier sind unsere Zwergwale))

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Sehr lecker mit Milch! Guten Appetit!