Grillowana karkówka z kością

Pyszne, soczyste! Mężczyźni z pewnością to docenią! Przygotowania do grilla!
38
9701
Claire LeeClaire Lee
Autor przepisu
Grillowana karkówka z kością0

Składniki

PorcjePorcje: 4
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 dzień
  1. KROK 1

    KROK 1

    Wszystkie przyprawy wymieszaj z adjika i olejem. Zira (zmiel w moździerzu). Karkówkę umyj, osusz i obficie posmaruj marynatą. Pozostawić na kilka godzin lub na noc w lodówce.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Rozgrzej patelnię grillową. Smażyć mięso na dużym ogniu przez 5 minut z każdej strony, przykryć mięso skórką. Nie zapomnij o bokach. Następnie kolejne kilka minut z każdej strony.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wyłączyć kuchenkę. Odstawiamy mięso na kilka minut, aby rozpuściło soki. Podawać ze świeżymi warzywami. A dla mężczyzn z pieczonymi łódeczkami ziemniaczanymi. Smacznego!