Sałatka z kapusty i marchewki lizanie palców
Doskonała prosta sałatka jarzynowa, która bardzo dobrze się przechowuje. Sałatki z kapusty są zawsze poszukiwane, szczególnie te naturalne - bez obróbki cieplnej. Sałatka coleslaw lizająca palce w pełni zasługuje na swoją nazwę. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.
Kalorie
290Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
34gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 30
1kg
1kg
0.5kg
0.5L
0.5filiżanka
2.5filiżanka
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 5 dzień
KROK 1
Jak zrobić sałatkę coleslaw lizającą palce? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Marchewkę dokładnie umyj szczoteczką, a następnie obierz. Jeśli to konieczne, usuń górne liście z kapusty, umyj cebulę i paprykę oraz usuń odpowiednio łuski i nasiona.
KROK 2
Drobno posiekaj kapustę
KROK 3
Marchew zetrzyj na grubej tarce i dodaj do kapusty.
KROK 4
Paprykę pokroić w cienkie paski.
KROK 5
Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
KROK 6
Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj sól, ocet, cukier. Odstawić w misce na godzinę i przełożyć do czystych słoików. Bez przykrycia sałatkę przechowywać w słoikach przez 5 dni w lodówce/na werandzie/balkonie, od czasu do czasu nakłuwać (przynajmniej raz dziennie).
KROK 7
Przykryj plastikowymi pokrywkami i włóż do lodówki.
Komentarze do przepisu
19.08.2023
Fajny przepis, dzięki! Sałatka z kapusty z ogórkami na zimę też jest pyszna.
19.08.2023
Bardzo lubię sałatki. Spodobał mi się przepis na tę sałatkę i zabrałem się za jej gotowanie, mając wszystkie składniki pod ręką. Dla urody użyłam fioletowej cebuli. Szatkowana kapusta, starta marchewka, posiekana cebula i papryka. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sałatkę solą, cukrem, octem i oliwą. Sałatkę moczyłam kilka dni, następnie przełożyłam ją do słoików i wstawiłam do lodówki. Sałatka z kapustą i marchewką na zimę okazała się mega pyszna. Dobrze się marynowało i puściło odpowiednią ilość soku. Sałatka jest chrupiąca, soczysta, smaczna i lekka. Sałatkę z prostych składników przygotowuje się bardzo szybko i łatwo w dużych ilościach. Świetny przepis! Bogate w witaminy, zdrowe i bardzo apetyczne. Zrobię ten przepis jeszcze raz i polecam go każdemu. Wielkie dzięki dla autora!!!
19.08.2023
Sałatka z kapusty okazała się bardzo smaczna. Dziękuję za przepis! Wszyscy w naszej rodzinie uwielbiają kapustę, zwłaszcza kiszoną. Znalazłam tę metodę i postanowiłam przygotować ją na zmianę. Zostawiliśmy trochę do testów, bo robiłam to po raz pierwszy i byłam ciekawa, jak wyjdzie. Teraz ciągle „próbujemy”, słoiki opróżniają się bardzo szybko!)))
Podobne przepisy
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Pomidory lizające palce we własnym sokuNiezwykle smaczny preparat - przekracza wszelkie oczekiwania!
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 93 Kcal
- 266
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Pomidory lizające palce we własnym sokuNiezwykle smaczny preparat - przekracza wszelkie oczekiwania!
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 93 Kcal
- 266
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473