Sałatka z kapusty i marchewki lizanie palców
Doskonała prosta sałatka jarzynowa, która bardzo dobrze się przechowuje. Sałatki z kapusty są zawsze poszukiwane, szczególnie te naturalne - bez obróbki cieplnej. Sałatka coleslaw lizająca palce w pełni zasługuje na swoją nazwę. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.

Kalorie
290kcal
Białko
3g
Tłuszcz
18g
Węglowodany
34g
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
1kg
1kg
0.5kg
0.5L
0.5filiżanka
2.5filiżanka
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Jak zrobić sałatkę coleslaw lizającą palce? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Marchewkę dokładnie umyj szczoteczką, a następnie obierz. Jeśli to konieczne, usuń górne liście z kapusty, umyj cebulę i paprykę oraz usuń odpowiednio łuski i nasiona.
KROK 2

Drobno posiekaj kapustę
KROK 3

Marchew zetrzyj na grubej tarce i dodaj do kapusty.
KROK 4

Paprykę pokroić w cienkie paski.
KROK 5

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
KROK 6

Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj sól, ocet, cukier. Odstawić w misce na godzinę i przełożyć do czystych słoików. Bez przykrycia sałatkę przechowywać w słoikach przez 5 dni w lodówce/na werandzie/balkonie, od czasu do czasu nakłuwać (przynajmniej raz dziennie).
KROK 7

Przykryj plastikowymi pokrywkami i włóż do lodówki.
Komentarze do przepisu
19.08.2023
Fajny przepis, dzięki! Sałatka z kapusty z ogórkami na zimę też jest pyszna.
19.08.2023
Bardzo lubię sałatki. Spodobał mi się przepis na tę sałatkę i zabrałem się za jej gotowanie, mając wszystkie składniki pod ręką. Dla urody użyłam fioletowej cebuli. Szatkowana kapusta, starta marchewka, posiekana cebula i papryka. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sałatkę solą, cukrem, octem i oliwą. Sałatkę moczyłam kilka dni, następnie przełożyłam ją do słoików i wstawiłam do lodówki. Sałatka z kapustą i marchewką na zimę okazała się mega pyszna. Dobrze się marynowało i puściło odpowiednią ilość soku. Sałatka jest chrupiąca, soczysta, smaczna i lekka. Sałatkę z prostych składników przygotowuje się bardzo szybko i łatwo w dużych ilościach. Świetny przepis! Bogate w witaminy, zdrowe i bardzo apetyczne. Zrobię ten przepis jeszcze raz i polecam go każdemu. Wielkie dzięki dla autora!!!
19.08.2023
Sałatka z kapusty okazała się bardzo smaczna. Dziękuję za przepis! Wszyscy w naszej rodzinie uwielbiają kapustę, zwłaszcza kiszoną. Znalazłam tę metodę i postanowiłam przygotować ją na zmianę. Zostawiliśmy trochę do testów, bo robiłam to po raz pierwszy i byłam ciekawa, jak wyjdzie. Teraz ciągle „próbujemy”, słoiki opróżniają się bardzo szybko!)))
Podobne przepisy
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Marynowane pomidory ze śliwkami i bazyliąBardzo smaczny preparat na zimę na bazie pomidorów i śliwek.- 50 minuty
- 10 Porcje
- 166 kcal
- 57
Pomidory z pietruszkąPyszne, bardzo aromatyczne, soczyste i pikantne!- 40 minuty
- 4 Porcje
- 86 kcal
- 57
Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Leniwe gołąbki z paprykąBardzo smaczne i zdrowe danie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 467 kcal
- 32
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Marynowane pomidory ze śliwkami i bazyliąBardzo smaczny preparat na zimę na bazie pomidorów i śliwek.- 50 minuty
- 10 Porcje
- 166 kcal
- 57
Pomidory z pietruszkąPyszne, bardzo aromatyczne, soczyste i pikantne!- 40 minuty
- 4 Porcje
- 86 kcal
- 57
Domowy ketchup z jabłkami i pomidoramiNaturalne, niesamowicie smaczne, bez szkodliwych dodatków!- 2 godziny 20 minuty
- 20 Porcje
- 78 kcal
- 599