Sałatka z kapusty i marchewki lizanie palców

Doskonała prosta sałatka jarzynowa, która bardzo dobrze się przechowuje. Sałatki z kapusty są zawsze poszukiwane, szczególnie te naturalne - bez obróbki cieplnej. Sałatka coleslaw lizająca palce w pełni zasługuje na swoją nazwę. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.
129
75859
Bellę PhillipsBellę Phillips
Autor przepisu
Sałatka z kapusty i marchewki lizanie palców
Kalorie
290Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
34gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 30

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 5 dzień
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę coleslaw lizającą palce? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Marchewkę dokładnie umyj szczoteczką, a następnie obierz. Jeśli to konieczne, usuń górne liście z kapusty, umyj cebulę i paprykę oraz usuń odpowiednio łuski i nasiona.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Drobno posiekaj kapustę

  3. KROK 3

    KROK 3

    Marchew zetrzyj na grubej tarce i dodaj do kapusty.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Paprykę pokroić w cienkie paski.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj sól, ocet, cukier. Odstawić w misce na godzinę i przełożyć do czystych słoików. Bez przykrycia sałatkę przechowywać w słoikach przez 5 dni w lodówce/na werandzie/balkonie, od czasu do czasu nakłuwać (przynajmniej raz dziennie).

  7. KROK 7

    KROK 7

    Przykryj plastikowymi pokrywkami i włóż do lodówki.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
UO-Shu
19.08.2023
4.5
Fajny przepis, dzięki! Sałatka z kapusty z ogórkami na zimę też jest pyszna.
Author comment no avatar
Corason
19.08.2023
4.7
Bardzo lubię sałatki. Spodobał mi się przepis na tę sałatkę i zabrałem się za jej gotowanie, mając wszystkie składniki pod ręką. Dla urody użyłam fioletowej cebuli. Szatkowana kapusta, starta marchewka, posiekana cebula i papryka. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sałatkę solą, cukrem, octem i oliwą. Sałatkę moczyłam kilka dni, następnie przełożyłam ją do słoików i wstawiłam do lodówki. Sałatka z kapustą i marchewką na zimę okazała się mega pyszna. Dobrze się marynowało i puściło odpowiednią ilość soku. Sałatka jest chrupiąca, soczysta, smaczna i lekka. Sałatkę z prostych składników przygotowuje się bardzo szybko i łatwo w dużych ilościach. Świetny przepis! Bogate w witaminy, zdrowe i bardzo apetyczne. Zrobię ten przepis jeszcze raz i polecam go każdemu. Wielkie dzięki dla autora!!!
Author comment no avatar
Alenka
19.08.2023
4.7
Sałatka z kapusty okazała się bardzo smaczna. Dziękuję za przepis! Wszyscy w naszej rodzinie uwielbiają kapustę, zwłaszcza kiszoną. Znalazłam tę metodę i postanowiłam przygotować ją na zmianę. Zostawiliśmy trochę do testów, bo robiłam to po raz pierwszy i byłam ciekawa, jak wyjdzie. Teraz ciągle „próbujemy”, słoiki opróżniają się bardzo szybko!)))