Dżem Feijoa bez gotowania, przecier z cukrem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić dżem feijoa bez gotowania, puree z cukrem? Przygotujmy produkty. Cukier odmierzymy po otrzymaniu puree feijoa.

2. KROK 2

   

   Owoce należy dobrze umyć i pozostawić do wyschnięcia. Podczas mielenia z cukrem nadmiar wilgoci nie jest potrzebny.

3. KROK 3

   

   Odetnij ogony i działki feijoa.

4. KROK 4

   

   Szlifujemy w dowolny dogodny dla Ciebie sposób. Używam procesora kuchennego - dużego analogu siekacza. Wygodne jest mielenie dużych ilości produktu. Możesz wziąć blender, możesz użyć maszynki do mięsa, niektóre gospodynie domowe zetrą owoce. Za każdym razem uzyskasz masę o innej konsystencji – z dużymi cząsteczkami lub bez. W mojej wersji uzyskano prawie jednorodne lepkie puree.

5. KROK 5

   

   Zważ powstałe puree. Odmierzamy dokładnie taką samą ilość cukru. Do zmielonej mieszanki dodać cukier.

6. KROK 6

   

   Masę bardzo dobrze wymieszaj. I włóż do lodówki na co najmniej trzy godziny. Naszym celem jest rozpuszczenie cukru. Jeśli nie masz czasu, spróbuj ubić puree mikserem ze zwykłą końcówką. Ale tańszym sposobem jest czas i zimno. Następnie cały cukier się rozpuścił.

7. KROK 7

   

   Puree wyjmujemy z lodówki, ponownie mieszamy i wlewamy do wcześniej przygotowanych, czystych słoików. Po prostu dobrze je umyłem sodą, nie ma potrzeby ich sterylizacji, dżem będziemy przechowywać w lodówce. Zamykamy słoiki pokrywkami i wkładamy je do lodówki. Możesz natychmiast zjeść puree feijoa. Smacznego!

Komentarze do przepisu

drzewko świąteczne

30.08.2023

5

Kiedyś na targach z ciekawości kupiłam na spróbowanie mały słoiczek dżemu feijoa i przypadł mi do gustu. Dlatego kiedy zobaczyłam te owoce w sprzedaży, bez wahania zdecydowałam się na zrobienie dżemu feijoa bez gotowania, puree z cukrem na zimę. Przecięłam go na 4 części

ClayKsa

30.08.2023

4.5

Dziękuję za przepis na zdrowy dżem feijoa!

Waleria

30.08.2023

4.8

Zachowane są w nim wszystkie witaminy! Więcej szczegółów można zobaczyć tutaj

Wiewiórka

30.08.2023

4.7

Na pewno!!! Ten dżem to po prostu witamina w najczystszej postaci. Kiedy byłam w ciąży (tylko jesienią i zimą) ten dżem bardzo mi pomógł. Moja odporność była bezużyteczna (moje bliźniaki zabrały wszystko, co uznały za konieczne)). Mój mąż też kupił mi ten owoc, ale jakoś nie pasował mi w czystej postaci. Ale świetnie smakuje w dżemie jako przekąska do herbaty.

Słoneczny777

30.08.2023

4.7

Ja też uwielbiam feijoa) Chcę zapytać, czy obiera się skórkę, jest trochę gorzka... moja mama często przygotowuje mrożone jagody, przecierane cukrem. okazuje się, że to bardzo smaczny rodzaj lodów) miło je jeść o każdej porze roku) w dżemie oczywiście zostają zachowane witaminy, więc są o wiele lepsze) i smak jest inny) ogólnie, dzięki za ciekawy przepis)

Waleria

30.08.2023

4.5

Kochanie, pod żadnym pozorem nie obieraj feijoa ze skóry!!! Zawiera wszystkie witaminy, w tym żelazo i jod, w które ten owoc jest tak bogaty!

Julia

30.08.2023

4.9

Dżem jest naprawdę bardzo smaczny i chce się go jeść i jeść. W zeszłym roku to gotowałam.