Feijoa-Marmelade ohne Kochen, püriert mit Zucker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Feijoa-Marmelade ohne Kochen, püriert mit Zucker? Bereiten wir die Produkte vor. Wir werden den Zucker abmessen, nachdem wir das Feijoa-Püree erhalten haben.

2. SCHRITT 2

   

   Die Früchte müssen gut gewaschen und trocknen gelassen werden. Beim Mahlen mit Zucker ist keine überschüssige Feuchtigkeit erforderlich.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Schwänze und Kelchblätter der Feijoa ab.

4. SCHRITT 4

   

   Wir mahlen auf jede für Sie bequeme und zugängliche Weise. Ich verwende eine Küchenmaschine – ein großes Analogon eines Zerkleinerers. Es ist praktisch, große Produktmengen zu mahlen. Sie können einen Mixer nehmen, Sie können einen Fleischwolf verwenden, manche Hausfrauen reiben die Früchte. Sie erhalten jedes Mal eine Masse unterschiedlicher Konsistenz – mit oder ohne große Partikel. In meiner Version war das Ergebnis ein nahezu homogenes, zähflüssiges Püree.

5. SCHRITT 5

   

   Wiegen Sie das resultierende Püree. Wir messen genau die gleiche Menge Zucker ab. Fügen Sie der gemahlenen Mischung Zucker hinzu.

6. SCHRITT 6

   

   Die Masse sehr gut vermischen. Und stellen Sie es für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank. Unser Ziel ist es, den Zucker aufzulösen. Wenn Sie keine Zeit haben, versuchen Sie, das Püree mit einem Mixer mit normalem Aufsatz aufzuschlagen. Aber eine kostengünstigere Möglichkeit ist Zeit und Kälte. Der Zucker ist dann komplett geschmolzen.

7. SCHRITT 7

   

   Wir nehmen das Püree aus dem Kühlschrank, mischen es erneut und füllen es in zuvor vorbereitete saubere Gläser. Ich habe sie einfach gut mit Soda gewaschen, es ist nicht nötig, sie zu sterilisieren, wir werden die Marmelade im Kühlschrank aufbewahren. Wir verschließen die Gläser mit Deckeln und stellen sie in den Kühlschrank. Sie können püriertes Feijoa sofort essen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Weihnachtsbaum

30.08.2023

5

Als ich auf der Messe war, kaufte ich aus Neugier ein kleines Glas Feijoa-Marmelade, um es zu probieren, und es gefiel mir. Als ich diese Früchte im Angebot sah, beschloss ich ohne zu zögern, Feijoa-Marmelade ohne Kochen zuzubereiten, püriert mit Zucker für den Winter. Ich habe es in 4 Teile geschnitten

ClayKsa

30.08.2023

4.5

Vielen Dank für das Rezept für gesunde Feijoa-Marmelade!

Valeria

30.08.2023

4.8

Alle Vitamine bleiben darin erhalten! Weitere Details finden Sie hier

Eichhörnchen

30.08.2023

4.7

Das ist sicher!!! Diese Marmelade ist einfach ein Vitamin in seiner reinsten Form. Als ich schwanger war (nur im Herbst und Winter), hat mir diese Marmelade sehr geholfen. Meine Immunität war nutzlos (meine Zwillinge nahmen alles, was sie für nötig hielten). Mein Mann hat diese Frucht auch für mich gekauft, aber irgendwie hat sie mir in ihrer reinen Form nicht gepasst. Aber auch in Marmelade schmeckt es hervorragend als Häppchen zum Tee.

Sunny777

30.08.2023

4.7

Ich liebe Feijoa auch.) Ich möchte fragen, ob man die Haut schält, es ist ein wenig bitter ... meine Mutter bereitet oft gefrorene Beeren zu, püriert mit Zucker. Es stellt sich heraus, dass es eine sehr leckere Eissorte ist. Man kann es zu jeder Jahreszeit essen. Die Vitamine bleiben natürlich in der Marmelade erhalten, daher ist es viel besser. Und der Geschmack ist anders. Im Allgemeinen vielen Dank dafür das interessante Rezept)

Valeria

30.08.2023

4.5

Schatz, schäle auf keinen Fall die Haut von der Feijoa!!! Sie enthält alle Vitamine, einschließlich Eisen und Jod, an denen diese Frucht so reich ist!

Julia

30.08.2023

4.9

Die Marmelade ist wirklich sehr lecker und man möchte sie essen und essen. Letztes Jahr habe ich das gekocht.