火を通さずに砂糖を加えてピューレにしたフェイジョアジャム
果物の利点を素早く簡単に保存する方法です。フェイジョアは秋にのみ店頭に並ぶエキゾチックな製品です。多くの有用な物質が含まれています。このレシピでは、フェイジョアを砂糖と一緒に粉砕し、すべてのビタミンと有益な特性を最大限に保存することができます。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

調理せずに砂糖でピューレにしたフェイジョアジャムを作る方法は?商品を準備しましょう。フェイジョアピューレを入手したら砂糖を計ります。
ステップ 2

果物はよく洗って乾燥させなければなりません。砂糖と一緒に粉砕する場合、余分な水分は必要ありません。
ステップ 3

フェイジョアの尾とがく片を切り取ります。
ステップ 4

お客様にとって便利な、またはアクセスしやすい方法で研磨いたします。私はチョッパーの大きな類似品であるキッチンプロセッサーを使用しています。大量の製品を粉砕するのに便利です。ミキサーを使ったり、肉挽き器を使ったり、果物をすりおろす主婦もいます。毎回、大きな粒子の有無にかかわらず、異なる粘稠度の塊が得られます。私のバージョンでは、ほぼ均一な粘稠なピューレが得られました。
ステップ 5

得られたピューレの重量を量ります。全く同じ量の砂糖を計ります。粉砕した混合物に砂糖を加えます。
ステップ 6

塊をよく混ぜます。そして冷蔵庫に3時間以上入れておきます。私たちの目標は砂糖を溶かすことです。時間がない場合は、付属のミキサーでピューレを泡立ててみましょう。しかし、より安価な方法は時間と寒さです。すると砂糖はすべて溶けました。
ステップ 7

冷蔵庫からピューレを取り出し、再度混ぜて、事前に準備した清潔な瓶に注ぎます。ソーダでよく洗っただけです。滅菌する必要はありません。ジャムは冷蔵庫に保管します。瓶を蓋で閉めて冷蔵庫に入れます。ピューレにしたフェイジョアはすぐに食べられます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
30.08.2023
一度フェアに行ったとき、好奇心からフェイジョアジャムの小さな瓶を買って試してみたところ、とても気に入りました。したがって、これらの果物が販売されているのを見たとき、私は迷わず、冬に向けて調理せずに砂糖とマッシュしたフェイジョアジャムを作ることにしました。 4つの部分に切りました。カットすると、果実はわずかに透明なので、熟していることを意味します。グラインダーで粉砕し、砂糖を1:1で加えました。文献に記載されているように、ベリー果肉の香りと味はイチゴ、パイナップル、キウイを思い出させます。ジャムはとても美味しくて香りが良かったです。
30.08.2023
健康的なフェイジョアジャムのレシピをありがとう!
30.08.2023
すべてのビタミンがその中に保存されています!詳細はこちらでご覧いただけます
30.08.2023
それは確かです!!!このジャムは、まさに純粋な形のビタミンです。妊娠中(ちょうど秋から冬にかけて)、このジャムにとても助けられました。私の免疫力は役に立たなかった(私の双子は必要と思われるすべてのものを摂取した))。夫もこの果物を買ってくれましたが、どういうわけかそのままでは私には合いませんでした。しかし、ジャムに入れてお茶と一緒に食べると最高です。
30.08.2023
私もフェイジョアが大好きです)皮を剥くとちょっと苦いので聞きたいのですが…母は冷凍ベリーを砂糖でピューレにしてよく作ってくれます。それはとてもおいしい種類のアイスクリームであることがわかりました)一年中いつでも食べることができます)ビタミンはもちろんジャムの中に保存されているので、はるかに優れています)そして味は異なります)一般的に、ありがとう興味深いレシピ)
30.08.2023
ハニー、どんなことがあってもフェイジョアの皮を剥がさないでください!この果物には、鉄やヨウ素を含むすべてのビタミンが豊富に含まれています。
30.08.2023
ジャムは本当にとても美味しくて、食べても食べても欲しくなります。去年はこれを料理しました。
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