Pilaw z kaczki w kotle na kuchence
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić pilaw z kaczki w kotle na kuchence? Wymagane składniki
KROK 2
Oto nasza kaczka - do pilawu wystarczy wziąć tylko mięso
KROK 3
Odkrój piersi i mięso z nóg
KROK 4
Pokroić na dość duże kawałki
KROK 5
Marchewkę pokroić w paski
KROK 6
Cebula - półpierścienie
KROK 7
Kaczy tłuszcz włożyć do kotła i podgrzać
KROK 8
Zdobądź skwarki
KROK 9
Dodać mięso z kaczki, smażyć na złoty kolor
KROK 10
Następnie włóż marchewkę i cebulę do kotła
KROK 11
Smażyć 10 minut, następnie posolić i dodać przyprawy: do pilawu najlepiej pasuje czerwona papryka, kurkuma i berberys, na tym etapie można dodać dowolne przyprawy według własnego uznania, przykryć i dusić jeszcze przez 25 minut
KROK 12
Ryż płuczemy w kilku wodach, rozcierając go między palcami, aż woda będzie czysta.
KROK 13
Zirvak jest gotowy - na wierzch połóż warstwę ryżu, ostrożnie zalej wodą, aby nie zmyć warstwy ryżu, możesz dodać trochę więcej soli - ryż uwielbia sól. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego, zakop główkę czosnku, usuwając tylko wierzchnią warstwę łuski
KROK 14
Przykryj kocioł pokrywką i gotuj, aż ryż wchłonie całą wodę. Wyłącz kuchenkę i pozwól pilawowi chwilę parzyć
KROK 15
Teraz zamieszaj
KROK 16
Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Klopsiki z ryżem i sosemProste, smaczne i satysfakcjonujące danie na każdy dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 465 Kcal
- 255
- Kruchy pilaw z wieprzowiną na patelniPyszne, satysfakcjonujące, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 507 Kcal
- 225
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Domowe chinkali w stylu gruzińskimBardzo smaczny, bardzo soczysty, z prostych składników, na danie główne!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 183 Kcal
- 625
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Domowe chinkali w stylu gruzińskimBardzo smaczny, bardzo soczysty, z prostych składników, na danie główne!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 183 Kcal
- 625