Dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem

Name: Dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 700 гр Filet z kurczaka; 60 гр Ryż; 150 гр Cebula cebulowa; 150 гр Marchewka; 1 ząbki czosnku Czosnek; 500 ml Sok pomidorowy; 0.5 łyżeczka Bazylia; 0.5 łyżeczka Czosnek w proszku; 0.3 łyżeczka Zmielony czerwony pieprz; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Nie krępuj się jeść klopsiki, nawet jeśli jesteś na diecie! Kiedy chcesz zadbać o formę, szukasz przepisów niskokalorycznych, ale... mam dużą rodzinę, chcę, żeby było pyszne i wszystkim smakowało! Te klopsiki są właśnie tym, czego potrzebujesz! Dzięki temu, że niczego nie smażymy, a do mięsa mielonego dodajemy warzywa, okazują się one bardziej dietetyczne, przyprawy dodają pikanterii i sprzyjają lepszemu trawieniu, a sos pomidorowy dodaje soczystości i koloru!

148

7117

Ewelina Hernandez

Autor przepisu

Dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem

Kalorie

124kcal

Białko

17g

Tłuszcz

2g

Węglowodany

9g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

700гр

60гр

150гр

150гр

1ząbki czosnku

500ml

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

Zmielony czerwony pieprz

0.3łyżeczka

Sól

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

KROK 1
Wymagane składniki
KROK 2
Filet, cebulę i czosnek zmiel przez maszynę do mięsa
KROK 3
Marchew dla trzech osób
KROK 4
Dodać ryż, który wcześniej był ugotowany do połowy w osolonej wodzie.
KROK 5
Solim
KROK 6
Pieprzmy
KROK 7
Dobrze wymieszaj
KROK 8
Mokrymi rękami formujemy kulki, wkładamy je bezpośrednio do naczynia do pieczenia – ja mam nieprzywierającego, więc nie smaruję go dodatkowo niczym.
KROK 9
Zagotuj domowy sok pomidorowy
KROK 10
Dodaj przyprawy, posmakuj, może być potrzebne trochę soli lub cukru. Sok zrobiłam z ziaren pieprzu i liści laurowych, ale jeśli macie sok bez tych przypraw, śmiało je dodajcie, bardzo przydają się w tym daniu
KROK 11
Gotuj przez 2-3 minuty
KROK 12
Polej klopsiki sosem pomidorowym i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
KROK 13
Każdy dodatek będzie odpowiedni! Mam grykę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

09.09.2023

4.6

Postanowiłam ugotować dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem na obiad dla całej rodziny. Przygotowałam go wyłącznie według przepisu, bez żadnych zmian. Wszystko jest bardzo przejrzyście opisane. Przepis jest dość prosty. Nigdy wcześniej nie robiłam klopsików w soku pomidorowym. Ja użyłam domowego soku pomidorowego, dodałam według wskazówek autora liście laurowe i ziarna pieprzu. Nigdy wcześniej nie próbowałam dodawać warzyw do klopsików, ale na próżno. Z mięsa mielonego z ryżem i warzywami powstają bardziej satysfakcjonujące i smaczne klopsiki. Z mielonego kurczaka powstają absolutnie beztłuszczowe klopsiki i są świetne. Nie są smażone, ale pieczone, czyli o wiele zdrowsze! Zrobiłam małe kuleczki i piekłam je przez 25 minut w temperaturze 170 stopni. W rezultacie uzyskano bardzo delikatne, soczyste i smaczne klopsiki. Podawane z gotowaną kaszą gryczaną i polane sosem. Wspaniała opcja dietetyczna zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Dziękuję!