Dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem

Nie krępuj się jeść klopsiki, nawet jeśli jesteś na diecie! Kiedy chcesz zadbać o formę, szukasz przepisów niskokalorycznych, ale... mam dużą rodzinę, chcę, żeby było pyszne i wszystkim smakowało! Te klopsiki są właśnie tym, czego potrzebujesz! Dzięki temu, że niczego nie smażymy, a do mięsa mielonego dodajemy warzywa, okazują się one bardziej dietetyczne, przyprawy dodają pikanterii i sprzyjają lepszemu trawieniu, a sos pomidorowy dodaje soczystości i koloru!
148
79339
Madelyn PowellMadelyn Powell
Autor przepisu
Dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem
Kalorie
124Kcal
Białko
17gram
Tłuszcz
2gram
Węglowodany
9gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
60гр
150гр
1ząbki czosnku
0.5łyżeczka
0.5łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Wymagane składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet, cebulę i czosnek zmiel przez maszynę do mięsa

  3. KROK 3

    KROK 3

    Marchew dla trzech osób

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodać ryż, który wcześniej był ugotowany do połowy w osolonej wodzie.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Solim

  6. KROK 6

    KROK 6

    Pieprzmy

  7. KROK 7

    KROK 7

    Dobrze wymieszaj

  8. KROK 8

    KROK 8

    Mokrymi rękami formujemy kulki, wkładamy je bezpośrednio do naczynia do pieczenia – ja mam nieprzywierającego, więc nie smaruję go dodatkowo niczym.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Zagotuj domowy sok pomidorowy

  10. KROK 10

    KROK 10

    Dodaj przyprawy, posmakuj, może być potrzebne trochę soli lub cukru. Sok zrobiłam z ziaren pieprzu i liści laurowych, ale jeśli macie sok bez tych przypraw, śmiało je dodajcie, bardzo przydają się w tym daniu

  11. KROK 11

    KROK 11

    Gotuj przez 2-3 minuty

  12. KROK 12

    KROK 12

    Polej klopsiki sosem pomidorowym i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Każdy dodatek będzie odpowiedni! Mam grykę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Corason
09.09.2023
4.6
Postanowiłam ugotować dietetyczne klopsiki z mielonego kurczaka w piekarniku z sosem na obiad dla całej rodziny. Przygotowałam go wyłącznie według przepisu, bez żadnych zmian. Wszystko jest bardzo przejrzyście opisane. Przepis jest dość prosty. Nigdy wcześniej nie robiłam klopsików w soku pomidorowym. Ja użyłam domowego soku pomidorowego, dodałam według wskazówek autora liście laurowe i ziarna pieprzu. Nigdy wcześniej nie próbowałam dodawać warzyw do klopsików, ale na próżno. Z mięsa mielonego z ryżem i warzywami powstają bardziej satysfakcjonujące i smaczne klopsiki. Z mielonego kurczaka powstają absolutnie beztłuszczowe klopsiki i są świetne. Nie są smażone, ale pieczone, czyli o wiele zdrowsze! Zrobiłam małe kuleczki i piekłam je przez 25 minut w temperaturze 170 stopni. W rezultacie uzyskano bardzo delikatne, soczyste i smaczne klopsiki. Podawane z gotowaną kaszą gryczaną i polane sosem. Wspaniała opcja dietetyczna zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Dziękuję!