Deser w szklance warstwami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić deser w szklance? Odmierz potrzebne składniki. Możesz wziąć mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Wybierz własną białą czekoladę, ja mam kaletki, możesz użyć czekolady tabliczkowej, nie jest to krytyczne. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę słodycz czekolady. Jeżeli jest dla Ciebie za słodkie, użyj mniej cukru.

2. KROK 2

   

   W osobnej misce ubij surowe jajko na gładką masę.

3. KROK 3

   

   Rozpuść masło na małym ogniu. Można do tego użyć kuchenki mikrofalowej, chociaż nadal będziemy potrzebować włączonej kuchenki. Patelnia z olejem powinna znajdować się na kuchence na małym ogniu. Weź patelnię z grubym dnem.

4. KROK 4

   

   Do roztopionego masła dodać cukier i mąkę i wymieszać na gładką masę.

5. KROK 5

   

   Do masła wlać mleko i ponownie wszystko wymieszać.

6. KROK 6

   

   Do mlecznej mieszanki dodać białą czekoladę, połamaną na małe kawałki i dobrze wymieszać, aż masa będzie gładka.

7. KROK 7

   

   Ciągle mieszając, do masy wlewaj ubite jajko.

8. KROK 8

   

   Budyń gotuj jeszcze przez 1-2 minuty, aż zgęstnieje, ciągle mieszając. Następnie zdejmij patelnię z ognia.

9. KROK 9

   

   Budyń podzielić na 2 równe części.

10. KROK 10

    

    Do jednej części dodać kakao i dokładnie wymieszać.

11. KROK 11

    

    Obie masy przełożyć do rękawów cukierniczych i ostudzić w temperaturze pokojowej.

12. KROK 12

    

    Warstwy naprzemiennie wlać obie mieszaniny do szklanek. Powinieneś mieć deser w warstwach, biały i czekoladowy. Możesz sam wybrać grubość warstw. Nawet nierówne, będą pięknie wyglądać w przezroczystym szkle.

13. KROK 13

    

    Gotowy deser włóż do lodówki na 30 minut. Przed podaniem posyp desery kakao, udekoruj ciasteczkami i miętą.

Komentarze do przepisu

Maria

03.11.2023

4.6

Zjadłbym to. Zobacz kolejną opcję deseru w szklance