Kręcony biszkopt z kremem truskawkowym i czekoladą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Opłucz truskawki.

3. KROK 3

   

   Dodaj piasek.

4. KROK 4

   

   Zalej go wrzącą wodą.

5. KROK 5

   

   Ze składników ciasta...

6. KROK 6

   

   ... przygotuj ciasto.

7. KROK 7

   

   Zmiel twaróg z piaskiem.

8. KROK 8

   

   Zagotuj mleko.

9. KROK 9

   

   W skrobię i piasek...

10. KROK 10

    

    ...dodaj jajka.

11. KROK 11

    

    Mieszać.

12. KROK 12

    

    Dodaj mleko.

13. KROK 13

    

    Zagotuj śmietanę.

14. KROK 14

    

    Dodaj trochę do masy twórczej.

15. KROK 15

    

    Ubij blenderem.

16. KROK 16

    

    Drugą część dodać do oleju.

17. KROK 17

    

    Przygotuj żelatynę.

18. KROK 18

    

    Dodaj do kreatywnego kremu.

19. KROK 19

    

    Pierwsza część ciasta.

20. KROK 20

    

    Namocz ciasto.

21. KROK 21

    

    Dodaj truskawki.

22. KROK 22

    

    Wypełnij kremem TV.

23. KROK 23

    

    Wiewiórki i piasek...

24. KROK 24

    

    ...ubijaj, aż zacznie się pienić.

25. KROK 25

    

    Dodaj do kremu maślanego.

26. KROK 26

    

    Dodaj do kremu maślanego.

27. KROK 27

    

    Drugie ciasto z jagodami.

28. KROK 28

    

    Wypełnij kremem maślanym.

29. KROK 29

    

    Po ochłodzeniu.

30. KROK 30

    

    Odcedź truskawki.

31. KROK 31

    

    Dodaj wino.

32. KROK 32

    

    I jeszcze raz żelatyna!

33. KROK 33

    

    Dodać do soku truskawkowego.

34. KROK 34

    

    Odcedź i ostudź.

35. KROK 35

    

    Zamrozić ciasto.

36. KROK 36

    

    Udekoruj czekoladą.

Komentarze do przepisu

Hilja♥

10.11.2023

4.6

Cudowne ciasto. Sprawdź inny przepis - Ciasto Freziera z truskawkami i musem śmietanowym.

Szura

10.11.2023

4.9

Anait, mamy już lokalne truskawki, Twój przepis jest w sam raz, choć nie jest łatwy w wykonaniu, to co do smaku nie mam wątpliwości! Będziemy ciężko pracować, ale uzyskamy doskonały wynik)))

Maszenka

10.11.2023

4.6

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Irlandka

10.11.2023

4.8

Wycinany tort jest po prostu boski, ukradłabym kawałek) Niedługo będziemy mieć też własne truskawki, trzeba będzie zdecydować się na wyczyn i przygotować taką piękność!

Anahit

10.11.2023

5

Tak dziewczyny, mamy też nasze lokalne truskawki, są pyszne, ale niestety ostatnio spadły ulewne deszcze z gradem, więc obawiam się, że szybko się skończą. No cóż, nie tracimy ducha, w najgorszym wypadku zjemy banany i pomarańcze. Po prostu nie rozumiem, tam nie ma deszczu, że owoce rosną przez cały rok, czy ten grad uderza tylko w przestrzeń poradziecką?... Irlandka i Szuroczka, w sumie to nie jest trudne ciasto Wszystko. Zwykły biszkopt polewany dwoma rodzajami kremu z dodatkiem żelatyny. Właśnie opisałem to szczegółowo i dlatego jest to przerażające. Cóż to jest dla tak zręcznych gospodyń domowych jak ty. A ciasto wyszło naprawdę smaczne.

Daria ☼

10.11.2023

4.9

Anait, „wszystkie tamtejsze warzywa, owoce i jagody” to GMO. Niestety teraz mamy to samo... Kilka razy kupiłam truskawki, które w ogóle nie miały smaku. Ale na zewnątrz wyglądał po prostu niesamowicie, duży, jasny, gęsty, ani jednego robaka w zasięgu wzroku. Owady nie jedzą takich truskawek, ale roztapiają je dla ludzi...

Anahit

10.11.2023

4.7

Daria vel Gerda, zgadzam się z Tobą. A na te sztuczne truskawki w ogóle nie zwracam uwagi. Mam nadzieję, że przynajmniej ich banany i pomarańcze nie są GMO