Zapiekanka twarogowa z mąką w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić zapiekankę z twarogu z mąką w piekarniku? Przygotujmy składniki. Oprócz podstawowych produktów do przygotowania zapiekanki można zastosować dowolne dodatki smakowe, np. rodzynki, inne suszone owoce, orzechy, jagody czy owoce. Biorąc to pod uwagę, można zmniejszyć ilość cukru w ​​kompozycji. My skupimy się na klasycznej zapiekance z mąką, bez dodatków

2. KROK 2

   

   Serek twarogowy można stosować z dowolnym procentem zawartości tłuszczu, w zależności od pożądanej zawartości kalorii w gotowym daniu

3. KROK 3

   

   Za pomocą blendera miksuj składniki aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Aby zapiekanka była bardziej delikatna i miękka, dodaj kilka łyżek kwaśnej śmietany

4. KROK 4

   

   Wlać przesianą mąkę pszenną

5. KROK 5

   

   Składniki wymieszaj blenderem lub łyżką, aż uzyskasz dość gęste ciasto o jednorodnej konsystencji.

6. KROK 6

   

   Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem i posyp mąką, aby po upieczeniu można było łatwo zdjąć zapiekankę z patelni. Wlać ciasto twarogowe do formy. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formularz wysyłamy z przygotowaniem zapiekanki na 35 minut, jednak czas pieczenia jest przybliżony i zależny od pracy piekarnika. Zapiekanka powinna być dobrze zarumieniona z wierzchu. O piekarnikach przeczytasz w osobnym artykule na końcu przepisu.

7. KROK 7

   

   Wyjąć zapiekankę z piekarnika i patelnię, lekko ostudzić i podawać. Zapiekanka smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, można ją podawać z dowolnymi słodkimi sosami, dżemami czy konfiturami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Zoriana

06.08.2023

4.5

Z tego przepisu zawsze wychodzi zapiekanka! A oto opcja bez mąki z kaszą manną.

Tatiana

06.08.2023

4.8

Zapiekankę przygotowałam według zaproponowanego przepisu. Wynik bardzo mi się podobał. Zapiekanka okazała się przestronna i lekka. Myślę, że było to spowodowane tym, że twarożek z jajkami wymieszałam nie w zwykły sposób - łyżką, ale blenderem))). A na noc dodałam gruszki z ogrodu. Soczyste i dojrzałe. Piszę teraz dla Ciebie, a ten aromat doprowadza wszystkich do szaleństwa))) Smacznego!

Rossanna

06.08.2023

4.5

Dodałam odrobinę gorzkiej czekolady 🤎 Zapiekanka zarumieniła się po 45 minutach, ale w efekcie powstała zapiekanka z twarogiem z mąką w piekarniku, która nadal była smaczna i soczysta ✨

Knopella

06.08.2023

4.6

Zrobiłam) to nawet nie jest zapiekanka, a raczej sernik. Bardzo smaczne. Tylko dodałem wanilinę i roztopione masło 30-40 gramów. I wymieszać łyżką) pieczemy około 50 minut i dekorujemy jagodami. Dziękuję za przepis)