오븐에 밀가루가 들어간 두부 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에 밀가루로 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비해보자. 기본 제품 외에도 건포도, 기타 말린 과일, 견과류, 딸기 또는 과일과 같은 캐서롤을 준비하기 위해 맛을 내기 위해 첨가제를 사용할 수 있습니다. 이를 고려하면 구성의 설탕 양을 줄일 수 있습니다. 우리는 첨가물 없이 밀가루를 넣은 고전적인 캐서롤에 초점을 맞출 것입니다. 완성된 요리에는 잼이나 연유를 곁들일 수 있습니다. 코티지 치즈를 깊은 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   코티지 치즈는 완성된 요리의 원하는 칼로리 함량에 따라 임의의 지방 함량으로 사용할 수 있습니다. 물론 어린이의 경우 지방이 많고 천연이며 신선한 제품을 사용해야합니다. 단식하고 체중을 감량하는 사람들은 저지방 코티지 치즈를 섭취할 수 있습니다. 나는 부드러운 코티지 치즈를 먹었습니다. 코티지 치즈가 거칠고 건조하면 체로 문질러야합니다. 설탕, 소금 한 꼬 집을 넣고 닭고기 달걀을 치십시오. 코티지 치즈에 대해서는 해당 단계 아래의 별도 기사를 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   블렌더를 사용하여 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 재료를 섞습니다. 캐서롤을 더 부드럽고 부드럽게 만들려면 사워 크림 두 스푼을 추가하십시오. 사워 크림도 자연스럽고 신선하게 사용해야합니다. 혼합물을 블렌더로 다시 섞으십시오.

4. 단계 4

   

   체로 쳐진 밀가루를 붓는다; 밀가루를 체로 쳐서 다양한 종류의 불순물을 제거하고 산소로 포화시켜야 캐서롤이 더 부드럽고 부드러워집니다. 밀가루가 조금 더 필요하거나 더 필요할 수 있으므로 일관성을 확인하세요. 이 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 밀가루의 특성에 대해 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   균일한 농도의 상당히 두꺼운 반죽을 얻을 때까지 블렌더나 숟가락으로 재료를 섞습니다.

6. 단계 6

   

   캐서롤 접시에 버터를 바르고 밀가루를 뿌려서 구운 후 캐서롤을 팬에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 두부 반죽을 틀에 숟가락으로 담습니다. 오븐을 180도로 예열하세요. 35분 동안 캐서롤을 준비한 양식을 보내드리지만, 베이킹 시간은 대략적인 것이며 오븐 작동에 따라 다릅니다. 캐서롤의 상단이 잘 갈색으로 변해야합니다. 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사에서 오븐에 대해 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   오븐과 팬에서 캐서롤을 꺼내 살짝 식힌 후 서빙하세요. 이 캐서롤은 따뜻하거나 차갑거나 맛이 좋으며 달콤한 소스, 잼 또는 보존 식품과 함께 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

조리아나

06.08.2023

4.5

이 조리법은 항상 캐서롤을 만듭니다! 그리고 밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 옵션이 있습니다.

타티아나

06.08.2023

4.8

제안된 레시피에 따라 캐서롤을 준비했습니다. 결과가 정말 마음에 들었습니다. 캐서롤은 통풍이 잘되고 가벼워졌습니다. 나는 그것이 평소의 방식이 아닌 숟가락이 아닌 믹서기를 사용하여 코티지 치즈를 계란과 혼합했기 때문이라고 생각합니다.))). 그리고 밤에는 정원에 배를 심었습니다. 육즙이 많고 잘 익었습니다. 나는 지금 당신을 위해 글을 쓰고 있는데 향기가 모두를 미치게 만들고 있습니다.))) 맛있게 드세요!

로산나

06.08.2023

4.5

다크 초콜릿을 조금 추가했어요 🤎 캐서롤이 갈색이 될 때까지 45분이 걸렸지만 결과는 여전히 맛있고 육즙이 많은 오븐에 밀가루를 넣은 코티지 치즈 캐서롤이었습니다 ✨

크노펠라

06.08.2023

4.6

제가 만들었습니다) 캐서롤이라기보다는 치즈케이크에 가깝습니다. 아주 맛있어요. 나는 바닐린과 녹인 버터 30-40g을 추가했습니다. 그리고 숟가락으로 저어줍니다) 약 50분 동안 구운 후 베리로 장식합니다. 레시피 감사합니다)