Sałatka krabowa z topionym serem

Świeże, jasne, apetyczne, na co dzień i od święta! Sałatka krabowa z topionym serem to oryginalna wersja popularnej sałatki z paluszkami krabowymi. Można go przygotować z pysznym prawdziwym mięsem kraba lub z niedrogim substytutem surimi.
71
28600
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Sałatka krabowa z topionym serem
Kalorie
346Kcal
Białko
27gram
Tłuszcz
29gram
Węglowodany
4gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z kraba z serkiem śmietankowym? Przygotuj składniki. Rozmrozić mięso kraba i podzielić je na pojedyncze kawałki. Szczególnie duże kawałki przekrój na pół.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Ser topiony pokroić w kostkę. Aby ułatwić pracę z serem topionym, lepiej jest go wstępnie schłodzić w zamrażarce przez około 15-20 minut. Wybieraj wysokiej jakości, naturalny, smaczny ser bez zamienników tłuszczu mlecznego.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ogórek pokroić w małą kostkę. Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Aby sałatka była delikatniejsza, lepiej odciąć twardą część liści i użyć samych zielonych liści.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w średnią kostkę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Oliwki bez pestek pokroić na ćwiartki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    W salaterce połącz mięso kraba, kapustę pekińską, dwa rodzaje sera, jajka, ogórek i oliwki.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Sałatkę doprawiamy majonezem i delikatnie mieszamy na gładką masę. Zwykle nie solim sałatek majonezem, ale możesz dodać sól według własnego uznania. Sałatkę wyłóż na talerz i od razu podawaj (lepiej nie przechowywać sałatek ze świeżymi warzywami przez dłuższy czas, bo puszczą sok, stracą smak i wygląd). Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Pani A.
12.12.2023
4.6
Zwróć uwagę na jeszcze jeden przepis. Sałatka krabowa z serem i czosnkiem - prosta, ale bardzo satysfakcjonująca.
Author comment no avatar
tatyanochka2022
12.12.2023
4.5
Czasami chcesz urozmaicić swoje menu sałatką z paluszków krabowych lub znaleźć jakiś nowy przepis. A na stronie znalazłam przepis na sałatkę z kraba z topionym serem. Nie miałam serka topionego, nie miałam też oliwek. Ale w gotowaniu według przepisu ważny jest każdy składnik. A jednak zdecydowałem się spróbować. Rozmrozić i pokroić kilka paluszków krabowych. Połówkę ogórka pokroić w drobną kostkę. Jajka - kostki. Z liści kapusty pekińskiej odcięłam twarde części, a delikatne liście porwałam rękami. Twardy ser zetrzyłem na grubej tarce. Wymieszałam wszystkie składniki i podziwiałam je. Sałatka wyszła niezwykle malownicza! Zalałam go majonezem – cienkim strumieniem, a następnie wymieszałam. Pierwsze wrażenie po sałatce było takie, że jest taka wiosenna. To jest ze świeżego ogórka. Konsystencja sałatki jest gęsta dzięki paluszkom krabowym i serowi oraz nadzieniu. Jeden mi wystarczył na kolację. Następnym razem postanowiłam przygotować tę sałatkę z topionym serem i oliwkami, tak jak powinno być! Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Ljalja2023
12.12.2023
4.6
Cóż za ciekawa sałatka, przepis na sałatkę z kraba z topionym serem. Chciałem sobie to ugotować na obiad. Drobno posiekałem mięso kraba, twardy ser zetrzyłem na grubej tarce, a roztopiony ser połamałem łyżką na kawałki. Ser roztopiony miałam w kąpieli, trochę go zamroziłam, żeby łatwiej było się siekać. Jajka ugotowałam na twardo, obrałam i pokroiłam w drobną kostkę, zamiast świeżego ogórka użyłam ogórka kiszonego, idealnie komponuje się z tą sałatką, dodając pysznej pikantnej nuty i aromatu. Kapustę pekińską starłam na tarce koreańskiej i dodałam do sałatki. Zamiast oliwek wzięłam oliwki, gdyż z oliwek została ostatnia jagoda, którą postanowiłam zostawić do dekoracji. Połączenie produktów jest idealne, ser i jajka dodają delikatności, ogórek i oliwki dodają pikanterii i pikanterii, mięso kraba nadaje nutę morza. Całość doprawiliśmy domowym majonezem i ostudziliśmy. Wspaniały przepis!