Krabbensalat mit geschmolzenem Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Krabbensalat mit Frischkäse? Bereiten Sie die Zutaten vor. Tauen Sie das Krabbenfleisch auf und trennen Sie es in einzelne Stücke. Besonders große Stücke halbieren.

2. SCHRITT 2

   

   Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Den Schmelzkäse in Würfel schneiden. Um die Verarbeitung von Schmelzkäse zu erleichtern, ist es besser, ihn im Gefrierschrank etwa 15 bis 20 Minuten vorzukühlen. Wählen Sie hochwertigen, natürlichen und schmackhaften Käse ohne Milchfettersatz.

3. SCHRITT 3

   

   Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Chinakohl waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Um den Salat zarter zu machen, ist es besser, den harten Teil der Blätter abzuschneiden und nur die grünen Blätter selbst zu verwenden.

4. SCHRITT 4

   

   Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die entkernten Oliven vierteln.

6. SCHRITT 6

   

   In einer Salatschüssel Krabbenfleisch, Chinakohl, zwei Käsesorten, Eier, Gurken und Oliven vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Salat mit Mayonnaise würzen und vorsichtig verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Normalerweise salze ich Salate nicht mit Mayonnaise, aber Sie können nach Belieben Salz hinzufügen. Legen Sie den Salat auf eine Schüssel und servieren Sie ihn sofort (es ist besser, Salate mit frischem Gemüse nicht lange angemacht aufzubewahren, da sie sonst Saft abgeben und ihren Geschmack und ihr Aussehen verlieren). Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Dame A.

12.12.2023

4.6

Merken Sie sich noch ein Rezept. Krabbensalat mit Käse und Knoblauch – einfach, aber sehr sättigend.

tatyanochka2022

12.12.2023

4.5

Manchmal möchten Sie Ihr Menü mit einem Salat aus Krabbenstäbchen abwechslungsreich gestalten oder ein neues Rezept finden. Und auf der Website habe ich ein Rezept für Krabbensalat mit geschmolzenem Käse gefunden. Ich hatte keinen Schmelzkäse und auch keine Oliven. Doch für das Kochen nach Rezept ist jede Zutat wichtig. Und doch beschloss ich, es zu versuchen. Einige Krabbenstäbchen aufgetaut und in Stücke geschnitten. Eine halbe Gurke in kleine Würfel schneiden. Eier - Würfel. Ich habe die harten Teile von den Blättern des Chinakohls abgeschnitten und die zarten Blätter mit meinen Händen zerrissen. Den Hartkäse habe ich auf einer groben Reibe gerieben. Ich habe alle Zutaten gemischt und sie bewundert. Der Salat ist so malerisch geworden! Ich habe Mayonnaise darüber gegossen – einen dünnen Strahl – und dann gemischt. Der erste Eindruck vom Salat war, dass er so frühlingshaft war. Dies ist von einer frischen Gurke. Die Textur des Salats ist dank der Krabbenstäbchen und des Käses dicht und sättigend. Eines hat mir zum Abendessen gereicht. Das nächste Mal habe ich beschlossen, diesen Salat mit geschmolzenem Käse und Oliven zuzubereiten, wie es sich gehört! Vielen Dank für das Rezept!

Ljalja2023

12.12.2023

4.6

Was für ein interessanter Salat, Rezept für Krabbensalat mit geschmolzenem Käse. Ich wollte es mir zum Abendessen kochen. Ich habe das Krabbenfleisch fein gehackt, den Hartkäse auf einer groben Reibe gerieben und den geschmolzenen Käse mit einem Löffel in Stücke gebrochen. Ich hatte den geschmolzenen Käse in einem Bad und habe ihn ein wenig eingefroren, damit er sich leichter zerkleinern lässt. Ich habe die Eier hart gekocht, geschält und in kleine Stücke gehackt, statt frischer Gurke habe ich eingelegte Gurke verwendet, sie passt perfekt in diesen Salat und verleiht ihm eine köstliche würzige Note und ein köstliches Aroma. Ich habe Pekingkohl auf einer koreanischen Reibe zerkleinert und zum Salat gegeben. Anstelle von Oliven habe ich Oliven genommen, da von den Oliven noch die letzte Beere übrig war, und ich beschloss, sie zur Dekoration stehen zu lassen. Die Produktkombination ist ideal, Käse und Eier sorgen für Zartheit, Gurke und Oliven für Würze und Pikantheit, Krabbenfleisch für einen Hauch von Meer. Alles mit hausgemachter Mayonnaise gewürzt und abgekühlt. Wunderbares Rezept!