Udka z kurczaka smażone na patelni z sosem warzywnym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne składniki wraz z przyprawami, aby przygotować pyszne smażone udka z kurczaka z sosem warzywnym.

2. KROK 2

   

   Na każdej udce kurczaka robimy nacięcia nożem i otwieramy je, aby uzyskać lepsze gotowanie.

3. KROK 3

   

   Rozgrzej patelnię na kuchence z dodatkiem oleju roślinnego do smaku i smaż udka kurczaka na złoty kolor z obu stron.

4. KROK 4

   

   Dodajemy na patelnię mieszankę soli i pieprzu do smaku.

5. KROK 5

   

   Trzy pomidory pokroić na cztery części i umieścić je w wygodnym pojemniku, w którym wcześniej umieściłeś pietruszkę.

6. KROK 6

   

   Połowę cebuli pokroić w dużą kostkę i dodać do pojemnika z pomidorami i ziołami.

7. KROK 7

   

   Jedną obraną paprykę pokroić na kawałki i dodać do wspólnego pojemnika.

8. KROK 8

   

   Drobno posiekaj połowę ostrej papryczki chili i dodaj do pojemnika z resztą warzyw.

9. KROK 9

   

   Do pojemnika z warzywami dodaj sól i mieszankę papryki do smaku i zmiel blenderem na gładką masę.

10. KROK 10

    

    Wyciśnij przez praskę sześć ząbków czosnku i dodaj do pojemnika z sosem.

11. KROK 11

    

    Na głęboką patelnię wlej odrobinę oleju roślinnego i dobrze ją podgrzej, następnie dodaj sos warzywny, gotuj na wolnym ogniu i mieszaj przez trzydzieści minut.

12. KROK 12

    

    Zmniejsz ogień do małego, obróć udka kurczaka na patelni i smaż, aż będą gotowe, przykrywając pokrywką.

13. KROK 13

    

    Ugotowany ryż jako dodatek do talerzy ułóż na talerzach, dodaj podsmażone udka z kurczaka, polej przygotowanym sosem i podawaj.

14. KROK 14

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Miłego gotowania i smacznego!