Cosce di pollo fritte in padella con salsa di verdure

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo gli ingredienti necessari con le spezie per preparare deliziose cosce di pollo fritte con salsa di verdure.

2. PASSO 2

   

   Facciamo dei tagli su ogni coscia di pollo con un coltello e li apriamo per una migliore cottura.

3. PASSO 3

   

   Scaldare una padella sul fuoco con olio vegetale aggiunto a piacere e friggere le cosce di pollo fino a doratura su entrambi i lati.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la miscela di sale e pepe nella padella a piacere.

5. PASSO 5

   

   Tagliate tre pomodori in quattro parti e poneteli in un comodo contenitore nel quale avrete precedentemente messo il prezzemolo.

6. PASSO 6

   

   Tagliare metà della cipolla a pezzi grossi e aggiungerla al contenitore con i pomodori e le erbe aromatiche.

7. PASSO 7

   

   Tagliare a pezzi un peperone sbucciato e aggiungerlo a un contenitore comune.

8. PASSO 8

   

   Tritare finemente la metà del peperoncino piccante e aggiungerlo al contenitore con il resto delle verdure.

9. PASSO 9

   

   Aggiungere sale e una miscela di peperoni a piacere nel contenitore con le verdure e macinare con un frullatore fino a che liscio.

10. PASSO 10

    

    Spremi sei spicchi d'aglio con una pressa e aggiungili al contenitore con la salsa.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi un po 'di olio vegetale in una padella profonda e scaldalo bene, quindi aggiungi la salsa di verdure, che fai bollire e mescoli per trenta minuti.

12. PASSO 12

    

    Abbassate la fiamma al minimo, girate le cosce di pollo nella padella e cuocetele fino a cottura, coprendo con un coperchio.

13. PASSO 13

    

    Disporre il riso bollito come contorno sui piatti, aggiungere le cosce di pollo fritte, versare sopra la salsa preparata e servire.

14. PASSO 14

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buona cucina e buon appetito!