Zupa z kurczaka i jajek

Niedrogi, łatwy, prosty - na lunch dla dzieci i dorosłych! Zupa z kurczakiem i jajkiem to świetny wybór, gdy trzeba szybko nakarmić rodzinę. Jest nie tylko szybkie, ale i bardzo smaczne
138
42010
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Zupa z kurczaka i jajek
Kalorie
132Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
0.3filiżanka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić zupę z jajkiem i kurczakiem? Weź dowolną część kurczaka. Ja używam filetu z kurczaka. Napełnij kurczaka wodą, włóż do ognia i zagotuj. Podczas gotowania usuń powstałą pianę. Gotuj kurczaka we wrzącej wodzie przez 30 minut. Następnie wyjąć z bulionu i pokroić na kawałki (oddzielić od kości).

  2. KROK 2

    KROK 2

    Odcedź bulion i włóż z powrotem kurczaka. Postaw ponownie na ogniu i zagotuj.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Oddzielnie gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki. Do wrzącego bulionu dodaj ziemniaki, posiekane jajka i trochę soczewicy. Gotuj przez 10 minut.

  4. KROK 4

    KROK 4

    W tym czasie obierz cebulę i marchewkę. Zmiel je i smaż przez 3-4 minuty na gorącej patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodaj pieczeń do zupy. Na patelnię dodaj odrobinę soli i przypraw do smaku. Gotową zupę zdejmij z ognia i przykryj pokrywką. Pozwól mu usiąść na chwilę. Rozlej zupę do talerzy i zaproś wszystkich do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
nastja
13.09.2023
4.8
Rosół z kaszą wyszedł bardzo smaczny, dziękuję za przepis. Podam przepis na udany przepis na zupę z kurczakiem i kaszą kukurydzianą. Smaczny!
Author comment no avatar
Masza470
13.09.2023
4.9
Robię zupę z jajkami i kurczakiem dla dzieci, bardzo im smakuje. Podczas smażenia filetu szybko posiekaj ziemniaki i usmaż je, gotując jednocześnie jajka. Na wszystko potrzeba max. 50 minut Zamiast soczewicy dodaję „śmieszny makaron” i używam jaj przepiórczych. Jest szybkie, proste w przygotowaniu i co najważniejsze, każdemu smakuje. Jedyne co bym dodała to trochę zieleni dla rozjaśnienia, ale nie miałam jej w domu.
Author comment no avatar
jg_golubova
13.09.2023
5
dzięki za przepis. pyszne, proste. Nie lubię soczewicy, zrobiłam ją z makaronem