鶏と卵のスープ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   卵と鶏肉を使ったスープの作り方は？鶏肉の任意の部位を取ります。鶏ささみを使用しています。鶏肉に水を入れて火にかけ、沸騰させます。沸騰させるときは、出てくる泡を取り除きます。鶏肉を沸騰したお湯で30分間茹でます。次に、スープから取り出し、細かく切ります（骨から切り離します）。

2. ステップ 2

   

   スープをこし、鶏肉を戻します。再び火にかけ、沸騰させます。

3. ステップ 3

   

   別に、卵を沸騰したお湯で5〜7分間ゆでます。ジャガイモの皮をむき、細かく切ります。ジャガイモ、刻んだ卵、レンズ豆を沸騰したスープに加えます。 10分間調理します。

4. ステップ 4

   

   この間に玉ねぎとにんじんの皮をむきます。それらを粉砕し、少量の植物油を加えて熱したフライパンで3〜4分間炒めます。

5. ステップ 5

   

   ローストをスープに加えます。鍋に少量の塩とスパイスを加えて味を調えます。出来上がったスープを火から下ろし、蓋をします。しばらく放置してください。スープを皿に注ぎ、全員をテーブルに招待します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナスチャ

13.09.2023

4.8

大麦入りチキンスープはとても美味しかったです、レシピありがとうございます。チキンとコーングリッツを使ったスープの成功レシピを紹介します。美味しい！

マーシャ470

13.09.2023

4.9

子供たちに卵と鶏肉のスープを作っているのですが、とても気に入っています。フィレを調理している間に、ジャガイモを手早く刻んで揚げ、同時に卵を茹でます。すべてに最大値が必要です。 50分レンズ豆の代わりに「おもしろパスタ」を加え、うずらの卵を使います。準備も早くて簡単、そして最も重要なのは、誰もがそれを好むことです。明るさのために緑を追加するだけだったのですが、家にそれがありませんでした。

jg_ゴルボバ

13.09.2023

5

レシピをありがとう。おいしい、シンプル。レンズ豆があまり好きではないのでパスタで作りました