닭고기와 달걀 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   계란과 닭고기로 수프를 만드는 방법? 닭고기의 일부를 가져 가십시오. 나는 치킨 필렛을 사용합니다. 닭고기에 물을 채우고 불에 올려 끓입니다. 끓일 때 생기는 거품은 걷어내주세요. 닭고기를 끓는 물에 30분간 삶아주세요. 그런 다음 국물에서 꺼내서 조각으로 자릅니다 (뼈와 분리).

2. 단계 2

   

   국물을 걸러 내고 닭고기를 다시 넣으십시오. 다시 불에 올려 끓입니다.

3. 단계 3

   

   별도로 계란을 끓는 물에 5-7 분 동안 끓입니다. 감자 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 끓는 국물에 감자, 잘게 썬 계란, 렌즈 콩을 추가합니다. 10분 동안 요리하세요.

4. 단계 4

   

   이 시간 동안 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 갈아서 소량의 식물성 기름을 첨가하여 뜨거운 프라이팬에 3-4 분 동안 볶습니다.

5. 단계 5

   

   수프에 로스트를 추가합니다. 맛을 내기 위해 팬에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 완성된 수프를 불에서 내리고 뚜껑을 덮습니다. 잠시 동안 그대로 두십시오. 수프를 접시에 붓고 모두를 테이블에 초대하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나스타

13.09.2023

4.8

보리를 넣은 닭고기 수프가 너무 맛있었어요. 레시피 감사합니다. 나는 닭고기와 옥수수 가루를 곁들인 성공적인 수프 요리법을 제공하겠습니다. 맛있는!

마샤470

13.09.2023

4.9

아이들을 위해 계란과 닭고기로 수프를 만들고 있는데 아이들이 정말 좋아해요. 필레가 요리되는 동안 감자를 빨리 자르고 튀기면서 동시에 계란을 끓입니다. 모든 것에 최대가 필요합니다. 50분 렌즈 콩 대신에 "재미있는 파스타"를 추가하고 메추리 알을 사용합니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며, 가장 중요한 것은 모두가 좋아한다는 것입니다. 내가 추가했을 유일한 것은 밝기를 위한 약간의 녹지였지만 집에는 없었습니다.

jg_golubova

13.09.2023

5

레시피 감사합니다. 맛있다, 간단하다. 저는 렌틸콩을 별로 안 좋아해서 파스타로 만들어 봤어요