Kalafior w cieście serowym
Magazyn witamin zawarty w tym pysznym daniu ozdobi Twój stół. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i łatwości spożycia można go stosować na każdym bankiecie i z dowolnymi dodatkami.
Kiedy przychodzi czas na dojrzewanie kalafiora, nie mogę powstrzymać się od przygotowania tego dania, tak smażona kapusta przypomina mi smażone grzyby, tak pięknie wygląda na talerzu i tak ładnie pachnie, że każdy powinien choć raz docenić jego smak . Wcześniej nawet nie wiedziałam, że można ją gotować w małych kwiatostanach, a nie tylko w zupie, sąsiadka nauczyła mnie ją gotować, zaprosiła do siebie i leczyła, od tego czasu uprawiam ją w swoim ogródku i najpierw smażymy w cieście.
Kalorie
269kcal
Białko
13g
Tłuszcz
18g
Węglowodany
15g
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
1kg
2łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
50гр
1ząbki czosnku
100гр
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
KROK 2
Kalafior dokładnie myjemy i dzielimy nożem na różyczki, im są mniejsze, tym lepiej.
KROK 3
Włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować 15 minut
KROK 4
Podczas gdy kapusta się gotuje, przygotuj ciasto serowe.
KROK 5
Aby to zrobić, wymieszaj jajko, mąkę, ser, sól, curry, czosnek
KROK 6
Ser zetarłam na grubej tarce, lubię czuć go w cieście, ale można wszystko zmiksować blenderem na gładką masę (w zależności od upodobań)
KROK 7
Następnie zanurzamy w cieście każdy kwiatostan kapusty
KROK 8
i smażymy na oleju roślinnym lub maśle (w zależności od upodobań) Podajemy na gorąco, smacznego!
Komentarze do przepisu
13.09.2023
Shura, jaką rozkosz przygotowałeś. I gotuję w ten sposób, ale bez sera. A ciasto okazało się tak jednorodne. Czy ser nie topi się podczas smażenia? Tak, zasypałem Cię pytaniami. Któregoś dnia wezmę to i sam ugotuję. A potem porozmawiamy. Dziękuję za przepis.
13.09.2023
Witaj Anait! Nie, ser się nie topi, bardzo dobrze się rozprowadza w cieście, lepiej wszystko zmiksować blenderem na gładką masę i potem usmażyć, ser doda własnego smaku i kolor wyjdzie piękny, a kapusta smaczniejsza. Teraz chcę też upiec kapustę w piekarniku z serem, wtedy pokażę, jak to zrobić, jutro mam okroshkę, a dzisiaj mam smażone ziemniaki z wołowiną.
13.09.2023
Shura, kapusta wyszła bardzo apetyczna :) Też taką gotuję, ale nie próbowałam dodawać sera, muszę to poprawić, dzięki za pomysł
13.09.2023
No dalej, dziewczyny, spróbujcie, kapusta jest teraz taka pulchna i smaczna, kiedy indziej można ją ugotować, jeśli nie teraz))) Życzę pysznego obiadu!
13.09.2023
Dziękuję Shurochka za kapustę, jest bardzo smaczna!!! Moja rodzina uwielbia dania z kalafiora.
13.09.2023
Nie ma za co, Annuszka, cieszę się, że gusta się zgadzają!
Podobne przepisy
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Warstwowe sałatkowe paluszki krabowe z serem pomidorowymPyszna sałatka z majonezem ozdobi każdą ucztę.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 308 kcal
- 18
Polędwica wołowa smażona na patelniByć może najsmaczniejsze i najbardziej apetyczne danie mięsne!- 15 minuty
- 1 Porcje
- 1675 kcal
- 171
Indyk na patelni jest soczysty i miękkiPyszne, proste i szybkie, na lunch lub kolację!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 228 kcal
- 217
Grzyby z kaszą gryczaną na patelniProsty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny, na obiad dla całej rodziny!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 312 kcal
- 129
Pizza jajeczna na patelniProste, bez ciasta! Pyszne śniadanie w pośpiechu!- 10 minuty
- 2 Porcje
- 373 kcal
- 44
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
Pożywne kiełbaski z ziołami w cieścieProsty przepis na kiełbaski z ziołami i kapustą w cieście - dla Ciebie)- 25 minuty
- 3 Porcje
- 644 kcal
- 46