Karp z cytrynami na grillu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

1. KROK 1

   

   Oczyszczamy rybę.

2. KROK 2

   

   Następnie patroszymy, myjemy i robimy nacięcia w skórze.

3. KROK 3

   

   Cebulę i cytrynę pokroić w cienkie półpierścienie.

4. KROK 4

   

   Rybę solimy i pieprzymy, brzuch nadziewamy cytryną i cebulą i odstawiamy na godzinę.

5. KROK 5

   

   Nasmaruj rybę olejem roślinnym, aby ryba nie przykleiła się do grilla.

6. KROK 6

   

   Wrzucamy drewno opałowe do grilla, rozpalamy ogień i czekamy, aż pojawią się węgle.

7. KROK 7

   

   Połóż rybę na grillu. Montujemy ruszt na grillu.

8. KROK 8

   

   Smażyć rybę z obu stron, regularnie obracając.

9. KROK 9

   

   Czekamy, aż będzie całkowicie gotowe i podajemy rybę na stół.

10. KROK 10

    

    Smacznego!