그릴에 레몬을 곁들인 잉어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   우리는 물고기를 청소합니다.

2. 단계 2

   

   그런 다음 우리는 그것을 내장하고 씻어서 피부에 상처를냅니다.

3. 단계 3

   

   양파와 레몬을 얇은 반 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   생선에 소금과 후추를 뿌리고 배에 레몬과 양파를 채우고 한 시간 동안 그대로 두세요.

5. 단계 5

   

   생선이 그릴에 달라붙지 않도록 생선에 식물성 기름을 바르세요.

6. 단계 6

   

   우리는 그릴에 장작을 던지고 불을 피우고 석탄이 나타날 때까지 기다립니다.

7. 단계 7

   

   바베큐 그릴에 생선을 올려 놓습니다. 그릴에 창살을 설치합니다.

8. 단계 8

   

   정기적으로 뒤집어 생선을 양쪽에서 볶습니다.

9. 단계 9

   

   완전히 준비 될 때까지 기다렸다가 생선을 테이블에 제공합니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!