Ciasto Logowe ze skondensowanym mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Produkty są proste.

2. KROK 2

   

   Wymieszaj wszystkie składniki: mąkę, mleko skondensowane, jajka, sodę, skrobię, miękkie masło.

3. KROK 3

   

   Dobrze wymieszaj. Otrzymamy średnio płynne ciasto, przypominające ciasto naleśnikowe.

4. KROK 4

   

   Cienkie ciasta pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180g. Wystudzić ciasta i przekroić je w poprzek na dwie części (ciasto utworzą dwa półkola).

5. KROK 5

   

   Przygotuj śmietanę z masła i skondensowanego mleka - ubij w mikserze.

6. KROK 6

   

   Każde ciasto posmaruj warstwą kremu.

7. KROK 7

   

   Pozostawić na zimno do namoczenia.

8. KROK 8

   

   Złożyć ciasto.

9. KROK 9

   

   Następnie obracamy ciastka pionowo tak, aby nacięcie znajdowało się u dołu, a góra przypominała półkulę. Krawędzie ciast będą widoczne przez krem, a na zewnątrz będą wyglądać, jakbyśmy mieli prawdziwy „kłoda”. Ponownie posmaruj kremem i włóż do lodówki.

10. KROK 10

    

    Wierzch ciasta można posypać startą czekoladą. Ciasto z bali jest pyszne!

Komentarze do przepisu

Parra

26.10.2023

5

Ciasto „Log” - cóż, wcale nie dietetyczne! Słodkie ciasta, krem ​​maślany. Nie możesz jeść tyle - jest tłusto. Ale pyszne.... Lepiej upiec ciasto w formie

Parra

26.10.2023

5

Nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o gotowanie, wszystko jest bardzo proste, bez specjalnych niuansów. A właściciele, którym nie dostarczyliśmy tortu 23 lutego, musieli obiecać nowe do 8 marca)))) Gdy facet się dowiedział, westchnął i powiedział: och, dwie puszki mleka skondensowanego... .moje ulubione ciasto! Przyjdę do Ciebie 8 marca, przygotuj się)

Aisza

26.10.2023

4.9

Ciekawa historia Wyszło bardzo fajnie!

♚Lera♚

26.10.2023

4.8

Napisałeś przepis, ale pominąłeś jedną rzecz: jak przygotować ciasto, czy jestem książką kucharską? Czy wiem jak? Napisz jak zrobić ciasto a potem spróbuję zrobić „Ciasto”

Aisza

26.10.2023

4.5

Lera. Tak dziwnie pytasz, jakbyś robił mi przysługę... Jestem w szoku... I zdanie: Ze składników zagniatamy ciasto: mąka, skrobia, masło miękkie, puszka mleka skondensowanego, jajka, napoje gazowane. Nic dla ciebie nie znaczy? Co tu jest niejasnego? Można mieszać w dowolnej kolejności.

TATIANA

26.10.2023

4.8

Podobno Lera nigdy nie piekła ciast.