Tronco de pastel con leche condensada

Un bizcocho muy sabroso y bonito con leche condensada en lugar de azúcar. Un bizcocho de troncos muy delicado y bellamente decorado. Tenga en cuenta que este pastel no tiene azúcar.
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Autor de la receta Isla FosterIsla Foster
Autor de la receta
Tronco de pastel con leche condensada
Calorías
697kcal
Proteínas
10g
Grasas
46g
Carbohidratos
60g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Los productos son simples.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mezclar todos los ingredientes: harina, leche condensada, huevos, refresco, almidón, mantequilla blanda.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mezclar bien. Obtendremos una masa medianamente líquida como la masa de tortitas.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Horneamos tartas finas en horno precalentado a 180g. Enfriar los bizcochos y cortarlos en dos partes transversalmente (el bizcocho formará dos semicírculos).

  5. PASO 5

    PASO 5

    Prepare la nata con mantequilla y leche condensada y bata en una batidora.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cubre cada bizcocho con una capa de crema.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Déjalo en frío para que se remoje.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Dobla el pastel.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Luego damos la vuelta a las tartas en vertical para que el corte quede en la parte inferior y la parte superior quede como un hemisferio. Los bordes de las tortas serán visibles a través de la crema, y ​​​​por fuera parecerá que tenemos un “tronco” real. Rebozarlo nuevamente con nata y meterlo en el frigorífico.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Puedes espolvorear chocolate rallado encima del bizcocho. ¡El pastel de troncos está delicioso!

Comentarios sobre la receta

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parra
26.10.2023
5
Pastel "Registro" - bueno, ¡nada dietético! Tartas dulces, crema de mantequilla. No se puede comer tanto, es grasoso. Pero está delicioso.... Es mejor hornear los pasteles en un molde.
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parra
26.10.2023
5
Por cierto, a nivel de cocción todo es muy sencillo, sin matices especiales. Y los dueños, donde no entregamos la tarta el 23 de febrero, tuvieron que prometer una nueva antes del 8 de marzo)))) Cuando el tipo se enteró, suspiró y dijo: vaya, dos latas de leche condensada... .mi pastel favorito! Iré a verte el 8 de marzo, prepárate)
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Aisha
26.10.2023
4.9
Interesante historia ¡Resultó muy bonito!
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♚Lera♚
26.10.2023
4.8
Escribiste una receta, pero te perdiste una cosa: cómo preparar la masa, ¿soy un libro de cocina? ¿Sé cómo? Escribe cómo hacer la masa y luego intentaré hacer "Pastel"
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Aisha
26.10.2023
4.5
Lera. Lo preguntas de forma tan extraña, como si me estuvieras haciendo un favor... Me quedo en shock... Y la frase: Mezclar los ingredientes hasta formar una masa: harina, fécula, mantequilla blanda, una lata de leche condensada, huevos, refrescos. ¿No significa nada para ti? ¿Qué no está claro aquí? Puedes mezclar en cualquier orden.
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TATIANA
26.10.2023
4.8
Al parecer, Lera nunca ha horneado pasteles.