Tronco de pastel con leche condensada

Un bizcocho muy sabroso y bonito con leche condensada en lugar de azúcar. Un bizcocho de troncos muy delicado y bellamente decorado. Tenga en cuenta que este pastel no tiene azúcar.
155
4066
Harper PérezHarper Pérez
Autora de la receta
Tronco de pastel con leche condensada
Calorías
697Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
46gramo
Carbohidratos
60gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Los productos son simples.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mezclar todos los ingredientes: harina, leche condensada, huevos, refresco, almidón, mantequilla blanda.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mezclar bien. Obtendremos una masa medianamente líquida como la masa de tortitas.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Horneamos tartas finas en horno precalentado a 180g. Enfriar los bizcochos y cortarlos en dos partes transversalmente (el bizcocho formará dos semicírculos).

  5. PASO 5

    PASO 5

    Prepare la nata con mantequilla y leche condensada y bata en una batidora.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cubre cada bizcocho con una capa de crema.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Déjalo en frío para que se remoje.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Dobla el pastel.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Luego damos la vuelta a las tartas en vertical para que el corte quede en la parte inferior y la parte superior quede como un hemisferio. Los bordes de las tortas serán visibles a través de la crema, y ​​​​por fuera parecerá que tenemos un “tronco” real. Rebozarlo nuevamente con nata y meterlo en el frigorífico.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Puedes espolvorear chocolate rallado encima del bizcocho. ¡El pastel de troncos está delicioso!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
parra
26.10.2023
5
Pastel "Registro" - bueno, ¡nada dietético! Tartas dulces, crema de mantequilla. No se puede comer tanto, es grasoso. Pero está delicioso.... Es mejor hornear los pasteles en un molde.
Author comment no avatar
parra
26.10.2023
5
Por cierto, a nivel de cocción todo es muy sencillo, sin matices especiales. Y los dueños, donde no entregamos la tarta el 23 de febrero, tuvieron que prometer una nueva antes del 8 de marzo)))) Cuando el tipo se enteró, suspiró y dijo: vaya, dos latas de leche condensada... .mi pastel favorito! Iré a verte el 8 de marzo, prepárate)
Author comment no avatar
Aisha
26.10.2023
4.9
Interesante historia ¡Resultó muy bonito!
Author comment no avatar
♚Lera♚
26.10.2023
4.8
Escribiste una receta, pero te perdiste una cosa: cómo preparar la masa, ¿soy un libro de cocina? ¿Sé cómo? Escribe cómo hacer la masa y luego intentaré hacer "Pastel"
Author comment no avatar
Aisha
26.10.2023
4.5
Lera. Lo preguntas de forma tan extraña, como si me estuvieras haciendo un favor... Me quedo en shock... Y la frase: Mezclar los ingredientes hasta formar una masa: harina, fécula, mantequilla blanda, una lata de leche condensada, huevos, refrescos. ¿No significa nada para ti? ¿Qué no está claro aquí? Puedes mezclar en cualquier orden.
Author comment no avatar
TATIANA
26.10.2023
4.8
Al parecer, Lera nunca ha horneado pasteles.