Cake Log mit Kondensmilch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Die Produkte sind einfach.

2. SCHRITT 2

   

   Alle Zutaten mischen: Mehl, Kondensmilch, Eier, Soda, Stärke, weiche Butter.

3. SCHRITT 3

   

   Gut mischen. Wir erhalten einen mäßig flüssigen Teig wie Pfannkuchenteig.

4. SCHRITT 4

   

   Wir backen dünne Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180g. Kühlen Sie die Kuchen ab und schneiden Sie sie kreuzweise in zwei Teile (der Kuchen ergibt zwei Halbkreise).

5. SCHRITT 5

   

   Aus Butter und Kondensmilch die Sahne zubereiten – im Mixer verrühren.

6. SCHRITT 6

   

   Jeden Kuchen mit einer Schicht Sahne bestreichen.

7. SCHRITT 7

   

   Lassen Sie es in der Kälte einweichen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Kuchen falten.

9. SCHRITT 9

   

   Dann drehen wir die Kuchen vertikal, sodass der Schnitt unten liegt und die Oberseite wie eine Halbkugel aussieht. Die Ränder der Kuchen werden durch die Creme sichtbar sein und äußerlich sieht es so aus, als hätten wir einen echten „Holzscheit“. Nochmals mit Sahne bestreichen und in den Kühlschrank stellen.

10. SCHRITT 10

    

    Sie können den Kuchen mit geriebener Schokolade bestreuen. Der Holzkuchen ist köstlich!

Kommentare zum Rezept

Parra

26.10.2023

5

Kuchen „Log“ – na ja, überhaupt nicht diätetisch! Süße Kuchen, Buttercreme. So viel kann man nicht essen, es ist fettig. Aber es ist köstlich.... Es ist besser, die Kuchen in einer Form zu backen

Parra

26.10.2023

5

Kochtechnisch ist übrigens alles sehr einfach, keine besonderen Nuancen. Und die Besitzer, bei denen wir den Kuchen am 23. Februar nicht geliefert haben, mussten bis zum 8. März einen neuen versprechen)))) Als der Typ es herausfand, seufzte er und sagte: Wow, zwei Dosen Kondensmilch ... .mein Lieblingskuchen! Ich komme am 8. März zu dir, mach dich bereit)

Aisha

26.10.2023

4.9

Interessante Geschichte. Es ist sehr schön geworden!

♚Lera♚

26.10.2023

4.8

Sie haben ein Rezept geschrieben, aber eines übersehen: Wie bereitet man den Teig zu, bin ich ein Kochbuch? Weiß ich wie? Schreiben Sie, wie man den Teig macht, und dann versuche ich, „Kuchen“ zu machen.

Aisha

26.10.2023

4.5

Lera. Du fragst so seltsam, als würdest du mir einen Gefallen tun... Ich bin schockiert... Und der Satz: Mische die Zutaten zu einem Teig: Mehl, Stärke, weiche Butter, eine Dose Kondensmilch, Eier, Limonade. Bedeutet Ihnen das nichts? Was ist hier unklar? Sie können in beliebiger Reihenfolge mischen.

TATIANA

26.10.2023

4.8

Anscheinend hat Lera noch nie Kuchen gebacken.