Solanka kapuściana z kiełbaskami w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić solankę z kapusty z kiełbaskami w powolnej kuchence? Przygotuj składniki niezbędne do przygotowania mieszanki z kiełbaskami. Najważniejsze: biała kapusta i kiełbaski. Możesz poprawić smak potrawy, dodając do składników marchewkę i cebulę, pomidory lub koncentrat pomidorowy.

2. KROK 2

   

   Drobno posiekaj białą kapustę. Oczywiście danie wyjdzie smaczniejsze, jeśli użyje się młodej, soczystej kapusty, ale nawet gdy na warzywa nie jest sezon, w sklepie można znaleźć dobrą, zwartą główkę świeżej kapusty.

3. KROK 3

   

   Obierz cebulę i drobno posiekaj.

4. KROK 4

   

   Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce.

5. KROK 5

   

   Do miski multicookera wlej odrobinę bezwonnego oleju roślinnego, włącz program „smażenia”, gdy olej się rozgrzeje, dodaj posiekaną cebulę i startą marchewkę, smaż warzywa, aż będą przezroczyste. Następnie dodać koncentrat pomidorowy lub pomidory we własnym soku. Smaż przez kolejne 10 minut.

6. KROK 6

   

   Dodajemy kapustę, zalewamy wodą do połowy zawartości, doprawiamy solą i czarnym pieprzem mielonym. Włącz multicooker w programie „gulasz” na 1,5 godziny. Po godzinie duszenia otwórz pokrywkę multicookera i wymieszaj zawartość drewnianą szpatułką.

7. KROK 7

   

   Możesz wziąć dowolną kiełbasę

8. KROK 8

   

   Podawać danie na gorąco

Komentarze do przepisu

NATUSYA

19.08.2023

5

Z kiszonej kapusty robi się bardzo smaczną solankę. Oto recepta.

Corason

19.08.2023

5

Solanka z kapusty z kiełbaskami w powolnej kuchence, która może być prostsza i smaczniejsza. Autorka pisze poprawnie, nie trzeba zawracać sobie głowy mięsem, nie trzeba też stać w kuchni pół dnia. Idealny szybki obiad. Rozdrobniłem kapustę, pokroiłem nie kiełbaski, ale małe kiełbaski, posiekaną cebulę, startą marchewkę. Najpierw usmażyłam cebulę i marchewkę na oleju w trybie „smażenia”. Dodałam przecier pomidorowy, kapustę i kiełbaski (w lodówce zostało jeszcze trochę kiełbasy). Dodałam też trochę pokrojonej w kostkę papryki oraz dodałam sól, pieprz i chmiel suneli z przypraw. Włączyłem tryb „wygaszenia”. Szybko, tanio i wesoło z tego co jest w lodówce. Cudowny obiad! Zajadała się nią cała rodzina, mężowi smakowało, dziecku smakowało, a ja po prostu uwielbiam duszoną kapustę) W tym daniu najważniejsza jest prostota!!! Kapusta wyszła delikatna, miękka i aromatyczna, uzupełniona przyprawami, warzywami i kiełbasą. I satysfakcjonujące, apetyczne i łatwe. Nawet yushka okazała się bardzo smaczna, wypiłem wszystko) Gotowanie przy użyciu inteligentnej technologii to przyjemność) Świetny przepis! Wielkie dzięki dla autora!

matka dwójki dzieci

19.08.2023

4.7

PYSZNY!!! JEDYNE, CO ROBIĘ Z KIEŁBASZKAMI, TO JE SMAŻYĆ.

OlgaS

19.08.2023

4.8

Bardzo smaczne i sycące danie! Polecam do rodzinnego menu! Solanka z kapusty z kiełbaskami w powolnym naczyniu to łatwe w przygotowaniu i pyszne danie, które smakowało naszej rodzinie. Świetny przepis, dzięki!