Kohlsoljanka mit Würstchen in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Soljanka aus Kohl mit Würstchen in einem Slow Cooker? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Hodgepodge mit Würstchen vor. Das Wichtigste: Weißkohl und Würstchen. Sie können den Geschmack des Gerichts verbessern, indem Sie den Zutaten Karotten und Zwiebeln, Tomaten oder Tomatenmark hinzufügen.

2. SCHRITT 2

   

   Den Weißkohl fein hacken. Natürlich wird das Gericht schmackhafter, wenn Sie jungen, saftigen Kohl verwenden, aber auch wenn das Gemüse keine Saison hat, finden Sie im Laden einen guten, dichten Kopf frischen Kohls.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zwiebel schälen und fein hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Die Karotten waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie etwas geruchloses Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, schalten Sie das Programm „Braten“ ein, wenn das Öl warm ist, fügen Sie gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten hinzu und braten Sie das Gemüse glasig an. Dann Tomatenmark oder Tomaten im eigenen Saft hinzufügen. Weitere 10 Minuten braten.

6. SCHRITT 6

   

   Den Kohl dazugeben, mit Wasser auffüllen, bis die Hälfte des Inhalts erreicht ist, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Schalten Sie den Multikocher für 1,5 Stunden auf das Programm „Eintopf“ ein. Öffnen Sie nach einer Stunde Schmoren den Deckel des Multikochers und rühren Sie den Inhalt mit einem Holzspatel um.

7. SCHRITT 7

   

   Du kannst jede beliebige Wurst nehmen, die du magst

8. SCHRITT 8

   

   Das Gericht heiß servieren

Kommentare zum Rezept

NATUSYA

19.08.2023

5

Aus Sauerkraut wird eine sehr leckere Soljanka hergestellt. Hier ist das Rezept.

Corason

19.08.2023

5

Kohlsoljanka mit Würstchen im Slow Cooker, was einfacher und schmackhafter sein könnte. Der Autor schreibt richtig, man muss sich weder um Fleisch kümmern noch einen halben Tag in der Küche stehen. Das perfekte schnelle Abendessen. Ich habe Kohl zerkleinert, keine Würstchen geschnitten, sondern kleine Würstchen, gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten. Zuerst habe ich die Zwiebeln und Karotten in Öl im „Fry“-Modus angebraten. Ich habe Tomatenmark, Kohl und Würstchen hinzugefügt (es lag noch etwas Wurst im Kühlschrank herum). Ich habe auch etwas gewürfelte Paprika hinzugefügt und von den Gewürzen Salz, Pfeffer und Suneli-Hopfen hinzugefügt. Ich habe den „Quenching“-Modus aktiviert. Schnell, günstig und fröhlich aus dem Kühlschrank. Wunderbares Abendessen! Die ganze Familie hat es gegessen, mein Mann hat es geliebt, mein Kind hat es geschmeckt und ich liebe einfach gedünsteten Kohl.) Das Wichtigste an diesem Gericht ist die Einfachheit!!! Der Kohl war zart, weich und aromatisch, ergänzt mit Gewürzen, Gemüse und Würstchen. Und befriedigend und appetitlich und einfach. Sogar die Yushka war sehr lecker, ich habe alles getrunken) Es macht Freude, mit intelligenter Technologie zu kochen) Tolles Rezept! Vielen Dank an den Autor!

Mutter von zwei Kindern

19.08.2023

4.7

LECKER!!! Das Einzige, was ich mit den Würsten mache, ist, sie zu braten.

olgaS

19.08.2023

4.8

Ein sehr leckeres und sättigendes Gericht! Ich empfehle es für das Familienmenü! Kohlsoljanka mit Würstchen im Slow Cooker ist eine einfach zuzubereitende und köstliche Mahlzeit, die unserer Familie sehr gut geschmeckt hat. Tolles Rezept, danke!