Solyanka de repollo con salchichas en una olla de cocción lenta

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer solyanka de repollo con salchichas en una olla de cocción lenta? Prepara los ingredientes necesarios para hacer una mezcolanza de salchichas. Los más importantes: col blanca y salchichas. Puede mejorar el sabor del plato agregando zanahorias y cebollas, tomates o pasta de tomate a los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Picar finamente la col blanca. Por supuesto, el plato resultará más sabroso si utiliza repollo joven y jugoso, pero incluso cuando las verduras no son de temporada, puede encontrar una buena cabeza de repollo fresco en la tienda.

3. PASO 3

   

   Pelar la cebolla y picarla finamente.

4. PASO 4

   

   Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas con un rallador grueso.

5. PASO 5

   

   Vierta un poco de aceite vegetal inodoro en el recipiente multicocina, encienda el programa "freír", cuando el aceite se caliente, agregue la cebolla picada y las zanahorias ralladas, fría las verduras hasta que estén transparentes. Luego agregue pasta de tomate o tomates en su propio jugo. Freír por otros 10 minutos.

6. PASO 6

   

   Agrega la col, llena con agua para que el agua llegue a la mitad del contenido, agrega sal y pimienta negra molida. Encienda la multicocina en el programa "guisado" durante 1,5 horas. Después de una hora de guisado, abra la tapa de la multicocina y revuelva el contenido con una espátula de madera.

7. PASO 7

   

   Puedes llevar las salchichas que quieras.

8. PASO 8

   

   Servir el plato caliente

Comentarios sobre la receta

NATUYA

19.08.2023

5

Con chucrut se elabora una solyanka muy sabrosa. Aquí está la receta.

corazón

19.08.2023

5

Solyanka de repollo con salchichas en una olla de cocción lenta, que podría resultar más sencilla y sabrosa. El autor escribe correctamente, no es necesario preocuparse por la carne ni estar parado en la cocina durante medio día. La cena rápida perfecta. Trituré el repollo, no corté salchichas, sino salchichas pequeñas, cebollas picadas y zanahorias ralladas. Primero, frí las cebollas y las zanahorias en aceite en el modo "freír". Agregué pasta de tomate, repollo y salchichas (todavía había algunas salchichas en el refrigerador). También agregué un poco de pimiento morrón cortado en cubitos y agregué sal, pimienta y lúpulo suneli de las especias. Activé el modo "apagado". Rápido, barato y alegre de lo que hay en el frigorífico. ¡Cena maravillosa! Lo comió toda la familia, a mi marido le encantó, a mi hijo le gustó y a mí me encanta el repollo guisado) ¡¡¡Lo más importante en este plato es la sencillez!!! El repollo quedó tierno, suave y aromático, complementado con condimentos, verduras y embutidos. Y satisfactorio, apetitoso y fácil. Incluso la yushka resultó muy sabrosa, me la bebí toda) Es un placer cocinar con tecnología inteligente) ¡Excelente receta! ¡Muchas gracias al autor!

madre de dos hijos

19.08.2023

4.7

¡¡¡DELICIOSO!!! LO ÚNICO QUE HAGO CON LAS SALCHICHAS ES FREÍRLAS.

olgas

19.08.2023

4.8

¡Un plato muy rico y abundante! ¡Lo recomiendo para el menú familiar! Solyanka de repollo con salchichas en una olla de cocción lenta es una comida deliciosa y fácil de preparar que nuestra familia disfrutó. Gran receta, gracias!