スロークッカーでソーセージとキャベツのソリャンカ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでキャベツとソーセージからソリャンカを作る方法は？ソーセージ入りホッジポッジを作るのに必要な材料を準備します。最も重要なのは白キャベツとソーセージです。にんじんや玉ねぎ、トマトやトマトペーストなどを材料に加えると、さらに味がよくなります。

2. ステップ 2

   

   白キャベツを細かく刻みます。もちろん、若くてみずみずしいキャベツを使うとさらにおいしくなりますが、野菜の季節でなくても、お店にはぎっしりと詰まった新鮮なキャベツが見つかります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。

4. ステップ 4

   

   ニンジンを洗い、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   マルチクッカーボウルに少量の無臭の植物油を注ぎ、「フライ」プログラムをオンにし、油が温まったら、みじん切りの玉ねぎとすりおろしたニンジンを加え、半透明になるまで野菜を炒めます。次に、トマトペーストまたはトマト自体のジュースを加えます。さらに10分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   キャベツを加え、中身の半分くらいまで水を注ぎ、塩、粗びき黒こしょうを加えます。マルチクッカーを「シチュー」プログラムで1.5時間オンにします。 1時間煮込んだらマルチクッカーの蓋を開け、中身を木べらでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   お好みのソーセージをお召し上がりいただけます。燻製風味のものを好む人もいます。より自然な味を得るには、ミルクソーセージを摂取できます。厚さ0.5cmの円形に切ります。次に、ソーセージを野菜と一緒にマルチクッカーボウルに加え、すべてを混ぜます。マルチクッカーボウル内の水は半分に減るはずです。再び蓋を閉め、料理の準備ができたことを示すビープ音が聞こえるまで、プログラムの最後まで煮ます。

8. ステップ 8

   

   温かいままお召し上がりください。好みに応じてサワークリームやマヨネーズ、ハーブを加えることもできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナツシャ

19.08.2023

5

とてもおいしいソリャンカはザワークラウトから作られます。処方箋です。

コラソン

19.08.2023

5

スロークッカーでソーセージを添えたキャベツのソリャンカ。もっとシンプルでおいしいかもしれません。著者は正しく書いていますが、わざわざ肉を食べる必要もなければ、半日キッチンに立つ必要もありません。完璧な簡単なディナー。キャベツを千切りにし、ソーセージではなく小さなソーセージ、玉ねぎのみじん切り、にんじんをすりおろしました。まずは玉ねぎとにんじんを「炒める」モードで油で炒めます。トマトペースト、キャベツ、ソーセージを加えました（まだ冷蔵庫にソーセージがいくつかありました）。角切りにしたピーマンも加え、スパイスから塩、コショウ、スネリホップも加えました。 「消光」モードをオンにしました。冷蔵庫にあるものから、速く、安く、そして陽気です。素晴らしいディナー！家族全員で食べました、夫も子供も気に入りました、そして私はキャベツの煮込みが大好きです） この料理で最も重要なことは簡単さです！キャベツは柔らかく、香りが良く、調味料、野菜、ソーセージと合わせて完成しました。そして満足感があり、食欲をそそり、そして簡単です。ユシュカもとても美味しくて全部飲みました） スマートテクノロジーを使って料理するのは楽しいです） 素晴らしいレシピです！著者に感謝します!

二人の子供の母親

19.08.2023

4.7

おいしい！！！ソーセージに関して私がやることは揚げることだけです。

オルガS

19.08.2023

4.8

とても美味しくてボリュームのある料理です！ファミリーメニューにオススメです！スロークッカーで作ったソーセージとキャベツのソリャンカは、準備が簡単で、私たちの家族が楽しんだおいしい食事です。素晴らしいレシピ、ありがとう！