느린 밥솥에 소시지를 넣은 양배추 솔얀카

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 20 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에 소시지와 함께 양배추로 솔얀카를 만드는 방법은 무엇입니까? 소시지로 호지포지를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다. 가장 중요한 것은 흰 양배추와 소시지입니다. 재료에 당근과 양파, 토마토 또는 토마토 페이스트를 추가하면 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   흰 양배추를 잘게 썬다. 물론 젊고 육즙이 많은 양배추를 사용하면 요리가 더 맛있지 만 야채가 제철이 아니더라도 가게에서 싱싱한 양배추 머리를 잘 찾을 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

5. 단계 5

   

   다용도 그릇에 약간의 무취 식물성 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 켜고 기름이 따뜻해지면 다진 양파와 강판 당근을 넣고 야채가 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 자체 주스에 토마토 페이스트 또는 토마토를 추가하십시오. 10분 더 볶습니다.

6. 단계 6

   

   양배추를 넣고 물이 내용물의 절반에 도달하도록 물을 채우고 소금과 후추를 넣습니다. 멀티 쿠커를 1.5시간 동안 "스튜" 프로그램으로 켭니다. 한 시간 동안 끓인 후 다용도 뚜껑을 열고 나무 주걱으로 내용물을 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   원하는 소시지를 가져갈 수 있습니다. 일부는 훈제 맛을 선호합니다. 좀 더 중성적인 맛을 얻으려면 우유 소시지를 드세요. 0.5cm 두께의 원으로 자릅니다. 그런 다음 소시지를 야채와 함께 다용도 그릇에 넣고 모든 것을 섞습니다. 다용도 그릇의 물을 절반으로 줄여야합니다. 뚜껑을 다시 닫고 요리가 준비되었음을 알리는 신호음이 들릴 때까지 프로그램이 끝날 때까지 끓입니다.

8. 단계 8

   

   접시를 뜨겁게 제공하십시오. 사워 크림이나 마요네즈 또는 허브를 넣어 맛볼 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나투샤

19.08.2023

5

아주 맛있는 솔얀카는 소금에 절인 양배추로 만들어집니다. 여기 처방전이 있습니다.

코라손

19.08.2023

5

더 간단하고 맛있을 수 있는 슬로우 쿠커에 소시지를 곁들인 양배추 솔얀카. 저자의 글이 옳으니 고기를 먹느라 고생할 필요도 없고 반나절 동안 부엌에 서 있을 필요도 없다. 완벽한 빠른 저녁 식사. 나는 양배추를 잘게 자르고 소시지는 자르지 않고 작은 소시지, 다진 양파, 강판 당근을 자릅니다. 먼저 '튀김' 모드로 양파와 당근을 기름에 볶았습니다. 토마토 페이스트, 양배추, 소시지를 추가했습니다(냉장고에 아직 소시지가 남아 있었습니다). 또한 잘게 썬 피망을 추가하고 향신료의 소금, 후추 및 수넬리 홉을 추가했습니다. "담금질" 모드를 켰습니다. 냉장고에 있는 것에서 빠르고 저렴하며 쾌활합니다. 멋진 저녁 식사! 온 가족이 먹었고, 남편도 좋아하고, 아이도 좋아하고, 저는 그냥 양배추 조림도 좋아해요) 이 요리의 가장 중요한 건 간편함!!! 양배추는 부드럽고 향긋하며 조미료, 야채 및 소시지와 함께 나왔습니다. 만족스럽고 맛있고 쉽습니다. 유슈카도 너무 맛있어 다 마셨어요) 스마트 기술로 요리하는 게 즐겁네요) 레시피가 훌륭해요! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

두 아이의 어머니

19.08.2023

4.7

아주 맛있는!!! 내가 소시지를 다루는 유일한 일은 소시지를 튀기는 것뿐이다.

올가스

19.08.2023

4.8

매우 맛있고 배를 채우는 요리! 패밀리메뉴로 추천드려요! 슬로우 쿠커에 소시지를 곁들인 양배추 솔얀카는 준비하기 쉽고 우리 가족이 즐겼던 맛있는 식사입니다. 훌륭한 요리법입니다. 감사합니다!