Bulgur z warzywami na patelni

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Jak zrobić bulgur z warzywami na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Skład warzyw może być bardzo różnorodny. Można coś zastąpić lub zmienić w proporcjach. Nawiguj według własnego gustu. Zielony groszek można stosować mrożony.
KROK 2

Obierz cebulę i marchewkę i opłucz je pod bieżącą wodą, aby usunąć brud. Drobno posiekaj cebulę. Marchewkę można zetrzeć lub pokroić na kawałki.
KROK 3

Umyj paprykę i pomidory. Pomidory pokroić w plasterki. Paprykę pokroić w małe plasterki.
KROK 4

Do gotowania weź wygodną głęboką patelnię. Podgrzej, aż będzie gorący i wlej odrobinę oleju roślinnego. Dodać posiekaną cebulę i marchewkę i smażyć na małym ogniu przez 2-3 minuty. Nie zapomnij wymieszać, aby warzywa się nie przypaliły.
KROK 5

Na patelnię wsypujemy bulgur, mieszamy z warzywami i smażymy wszystko razem kolejne 3-5 minut. Bulgur lekko się zrumieni.
KROK 6

Następnie na patelnię dodaj zielony groszek i paprykę. Mrożonego groszku nie trzeba najpierw rozmrażać.
KROK 7

Na patelnię wlej gorącą wodę. Dodaj trochę soli i przypraw. Wymieszaj wszystko. Ułożyć plasterki pomidora. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
KROK 8

Podczas gotowania bulgur wchłonie wodę i powiększy się. Stanie się miękki.
KROK 9

Wszystko wymieszaj i podawaj. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Warstwowe sałatkowe paluszki krabowe z serem pomidorowymPyszna sałatka z majonezem ozdobi każdą ucztę.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 308 kcal
- 18
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Leniwe gołąbki z paprykąBardzo smaczne i zdrowe danie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 467 kcal
- 32
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Leniwe gołąbki z paprykąBardzo smaczne i zdrowe danie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 467 kcal
- 32
Grzyby z kaszą gryczaną na patelniProsty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny, na obiad dla całej rodziny!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 312 kcal
- 129