フライパンに野菜を入れたブルグル

肉料理にぴったりのシリアルたっぷりのおかず!フライパンに野菜を入れたブルグルは、食生活にバリエーションを加えてくれます。このサイドディッシュは、肉、鶏肉、魚のどんな料理にも合います。それ自体は非常においしいので、四旬節のメニューに適しています。
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フライパンに野菜を入れたブルグル
カロリー
299Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
8gram
炭水化物
42gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3
1カップ
2カップ
2ニンニクのかけら
20グラム
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フライパンで野菜と一緒にブルグルを作る方法は?これに必要な材料を準備します。野菜の構成は非常に多様です。何かを置き換えたり、比率を変更したりすることができます。あなたの好みに合わせてナビゲートしてください。グリーンピースは冷凍でも使えます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎとにんじんは皮をむき、流水で洗い汚れを落とします。玉ねぎを細かく刻みます。ニンジンはすりおろしたり、みじん切りにしたりできます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ピーマンとトマトを洗います。トマトをスライスに切ります。ピーマンを小さなスライスに切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    調理には、使いやすい深めのフライパンをご使用ください。熱くなるまで加熱し、少量の植物油を注ぎます。みじん切りにした玉ねぎとにんじんを加え、弱火で2~3分炒めます。野菜が焦げないようにかき混ぜることを忘れずに。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ブルグルを鍋に注ぎ、野菜と混ぜ、さらに3〜5分間炒めます。ブルグルは少し茶色になります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次に、グリーンピースとピーマンを鍋に加えます。冷凍エンドウ豆を最初に解凍する必要はありません。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    鍋に熱湯を注ぎます。塩とスパイスを加えます。すべてを混ぜます。トマトのスライスを並べます。鍋に蓋をして弱火で20分ほど煮ます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    調理中にブルグルは水分を吸収して大きくなります。柔らかくなりますよ。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    すべてを混ぜてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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オルガ
23.12.2023
4.8
完璧なおかずは、フライパンで野菜と一緒に作るブルグルです。くっつかない、焼きすぎない、焼きすぎない。いつももろい。そして何より、とても美味しくて大満足です!野菜も入ってて美味しいですよ。
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マリーナ・サゾノバ
23.12.2023
4.8
レシピをありがとう、とても気に入りました。
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ナタ
23.12.2023
4.6
ブルグルを昔買ったのですが、調理できませんでした。私はシリアルと野菜が大好きです。しかし、ブルグルを料理するのは初めてでした。とても美味しくて満足です!ありがとう

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