프라이팬에 야채를 넣은 불가르

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 야채를 넣고 불가르를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 야채의 구성은 매우 다양할 수 있습니다. 비율에 따라 무언가가 교체되거나 변경될 수 있습니다. 취향에 따라 탐색하세요. 녹색 완두콩은 냉동 상태로 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구어 흙을 제거합니다. 양파를 잘게 썬다. 당근은 갈거나 조각으로자를 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   피망과 토마토를 씻으십시오. 토마토를 조각으로 자릅니다. 피망을 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   요리하려면 편안한 깊은 프라이팬을 사용하십시오. 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 다진 양파와 당근을 넣고 약한 불로 2~3분간 볶습니다. 야채가 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마세요.

5. 단계 5

   

   Bulgur를 팬에 붓고 야채와 섞은 다음 모든 것을 함께 3-5 분 더 볶습니다. Bulgur는 약간 갈색이 될 것입니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 팬에 녹색 완두콩과 피망을 추가합니다. 냉동 완두콩을 먼저 해동할 필요는 없습니다.

7. 단계 7

   

   팬에 뜨거운 물을 붓습니다. 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 모든 것을 섞으세요. 토마토 조각을 배열하십시오. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 정도 끓입니다.

8. 단계 8

   

   요리하는 동안 Bulgur는 물을 흡수하여 크기가 커집니다. 부드러워 질 것입니다.

9. 단계 9

   

   모든 것을 섞어서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올가

23.12.2023

4.8

완벽한 반찬은 항상 ​​프라이팬에 야채를 곁들인 불가르입니다! 달라붙지 않고, 너무 익히지도 않고, 덜 익히지도 않습니다. 항상 부서지기 쉽습니다. 그리고 무엇보다도 매우 맛있고 매우 만족스럽습니다! 그리고 야채와 함께해도 아름답습니다.

마리나 사조노바

23.12.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다. 정말 마음에 들었습니다.

나타

23.12.2023

4.6

오래전에 불가르를 샀는데 요리를 못했어요. 나는 야채와 함께 시리얼을 좋아합니다. 하지만 불가르 요리는 이번이 처음이었습니다. 매우 맛있고 만족스럽습니다! 감사합니다