Kasza gryczana z grzybami i cebulą w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 55 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kaszę gryczaną z grzybami i cebulą w powolnej kuchence? Najpierw zajmijmy się grzybami.

2. KROK 2

   

   Z kapeluszy pieczarek obierz cienką skórkę i umyj je pod bieżącą wodą. Grzybów nie należy myć zbyt długo, gdyż chłoną wilgoć, a podczas smażenia puszczą dużo soku i zaczną się dusić, a nie smażyć. Do tego dania można również użyć mrożonych grzybów.

3. KROK 3

   

   Odmierz wymaganą ilość kaszy gryczanej. Przygotuj cebulę.

4. KROK 4

   

   Cebulę obierz i opłucz w zimnej wodzie, aby zapobiec łzawieniu oczu podczas krojenia. Cebulę pokroić w kostkę. Odłóż cebulę na bok, będzie nam wkrótce potrzebna. W razie potrzeby można pokroić cebulę na półpierścienie lub ćwiartki.

5. KROK 5

   

   Pieczarki pokroić w dość duże kawałki. Aby były wyraźnie wyczuwalne w gotowym naczyniu. Odłóż je na razie na bok.

6. KROK 6

   

   W razie potrzeby posortuj kaszę gryczaną i przepłucz ją w kilku wodach. Już niedługo wrócimy do gryki.

7. KROK 7

   

   Włącz multicooker w trybie „Smażenie”. Smaż cebulę i grzyby przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

8. KROK 8

   

   Teraz dodaj kaszę gryczaną do miski multicookera. Dodać sól i wymieszać. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione przyprawy.

9. KROK 9

   

   Zalać 2 szklankami wrzącej wody. Włącz tryb „Ziarna” (Kasza gryczana) na 35 minut. Gotuj z zamkniętą pokrywką.

10. KROK 10

    

    Otwieraj pokrywę tylko wtedy, gdy zabrzmi sygnał. To wszystko, nasza kasza gryczana jest gotowa. Należy pamiętać, że czas gotowania jest przybliżony

11. KROK 11

    

    Kaszę gryczaną i grzyby ułożyć na porcjach na talerzach i podawać. Można posypać posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

dino4ka

21.10.2023

5

Spróbuj ugotować kaszę gryczaną z wieprzowiną i pastą pomidorową. Gotuję na patelni.

drzewko świąteczne

21.10.2023

4.9

Kupiłem świeże pieczarki i postanowiłem ugotować kaszę gryczaną z grzybami i cebulą w multicookerze. Sądząc po opisie funkcji, wygląda na to, że autor i ja mamy te same multicookery, więc nawet nie musimy się dostosowywać. Zrobiłam wszystko tak jak jest napisane w przepisie. Okazała się znakomitą aromatyczną i sycącą przystawką do obiadu!

Artezjana

21.10.2023

4.7

Wypróbuj ten przepis, jest również bardzo smaczny