느린 밥솥에 버섯과 양파를 곁들인 메밀
단계별 준비
단계 1
느린 밥솥에서 버섯과 양파로 메밀을 만드는 방법은 무엇입니까? 먼저 버섯을 다루겠습니다.
단계 2
샴피뇽 뚜껑의 얇은 껍질을 벗겨내고 흐르는 물에 씻어주세요. 버섯은 수분을 흡수하고 튀기는 동안 많은 주스를 방출하고 튀기기보다는 끓이기 시작하므로 오랫동안 씻어서는 안됩니다. 이 요리에는 냉동 버섯을 사용할 수도 있습니다.
단계 3
메밀의 필요한 양을 측정하십시오. 양파를 준비합니다.
단계 4
양파는 껍질을 벗기고 찬물에 헹구어 썰 때 눈에 눈물이 고이지 않도록 하세요. 양파를 입방체로 자릅니다. 양파는 따로 보관해 두세요. 곧 필요할 거예요. 원하는 경우 양파를 반 고리 또는 4등분 고리로자를 수 있습니다.
단계 5
샴 피뇽을 상당히 큰 조각으로 자릅니다. 완성된 접시에서 그 느낌이 선명하게 느껴지도록 말이죠. 지금은 따로 보관해 두세요.
단계 6
필요한 경우 메밀을 분류하고 여러 물로 헹굽니다. 곧 메밀로 돌아오겠습니다.
단계 7
멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켭니다. 가끔 저어주면서 양파와 버섯을 약 15분 동안 볶습니다.
단계 8
이제 멀티 쿠커 그릇에 메밀을 넣으십시오. 소금을 넣고 저어주세요. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.
단계 9
끓는 물 2컵을 부어줍니다. 35분 동안 "곡물" 모드(메밀)를 켭니다. 뚜껑을 닫은 채로 조리하세요.
단계 10
신호음이 울릴 때만 뚜껑을 열어주세요. 이제 메밀이 준비되었습니다. 조리 시간은 대략적인 시간입니다. 주방 가전제품의 작동 특성을 참고하세요.
단계 11
메밀과 버섯을 나누어진 접시에 담고 서빙하세요. 다진 파슬리 또는 딜을 위에 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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