Brokuły w parowarze

Name: Brokuły w parowarze
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 гр Brokuły; 1 łyżka Miód; 1 łyżka Olej roślinny; 1 łyżka Sos sojowy; według Twojego gustu Chilli

Lekkie, smaczne danie - doskonały dodatek do mięs, nie przegap tego! Bardzo lubię sos sojowy i dlatego wykorzystuję ten przepis podczas gotowania brokułów na parze. I ogólnie brokuły na parze są po prostu genialne! Kolor jest bardzo dobrze zachowany, a konsystencja przyjemna. 10 minut, zgodnie z przepisem, okazało się w sam raz: już miękkie, ale jeszcze nie klejące. Być może z trzech przepisów z tym warzywem, które ostatnio przygotowałem, ta metoda gotowania jest optymalna, lepsza niż gotowanie lub duszenie. Generalnie bardzo lubię zarówno brokuły, jak i połączenie sosu sojowego z miodem, ale jakoś jeszcze nie wpadłam na pomysł ich połączenia.

109

10923

Kora Rodriguez

Autor przepisu

Kalorie

252kcal

Białko

12g

Tłuszcz

15g

Węglowodany

35g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

500гр

1łyżka

1łyżka

1łyżka

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

KROK 1
Jeszcze przed przystąpieniem do pracy ze składnikami należy zagotować wodę do gotowania na parze (1-1,5 litra).
KROK 2
Brokuły umyj, osusz, podziel na „róże”
KROK 3
Kapustę włożyć do parowaru (po ugotowaniu) i gotować 10 minut.
KROK 4
Paprykę drobno posiekać.
KROK 5
Połącz płynne składniki sosu...
KROK 6
Ubij je trzepaczką (lub widelcem, ale trzepaczka sprawi, że będzie bardziej jednorodna) i dodaj pieprz. Rozumiesz, że w gotowej formie (po wymieszaniu) kapusta będzie już brązowawa i niefotogeniczna, więc do „ostatecznego” zdjęcia upuściłem tylko łyżkę. Naturalnie, aby było smaczne, należy wszystko wylać i wymieszać.