찜통에 브로콜리

가볍고 맛있는 요리 - 고기에 딱 맞는 반찬, 놓치지 마세요! 저는 간장을 정말 좋아해서 브로콜리를 찜통에 요리할 때 이 레시피를 사용합니다. 그리고 일반적으로 찐 브로콜리는 정말 훌륭합니다! 색상도 잘 보존되어 있고 지속력도 좋습니다. 레시피에서와 같이 10분이 딱 맞는 것으로 나타났습니다. 이미 부드럽지만 아직 끈적이지는 않았습니다. 아마도 제가 최근에 만든 이 야채를 사용한 세 가지 요리법 중에서 이 요리 방법이 최적이며 끓이거나 끓이는 것보다 낫습니다. 일반적으로 저는 브로콜리와 간장과 꿀의 조합을 정말 좋아하지만 왠지 아직까지 조합을 생각해 본 적이 없습니다.
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클로이 브라운클로이 브라운
레시피 작성자
찜통에 브로콜리
칼로리
252Kcal
단백질
12gram
지방
15gram
탄수화물
35gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
500그램
1큰 스푼
1큰 스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료 작업을 시작하기 전에도 찜기에 사용할 물(1~1.5리터)을 끓여야 합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    브로콜리를 씻어서 말린 다음 "장미"로 나눕니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    찜통에 양배추를 넣고(끓인 후) 10분간 쪄주세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    고추를 잘게 썬다.

  5. 단계 5

    단계 5

    액상소스 재료를 섞어주세요...

  6. 단계 6

    단계 6

    거품기(또는 포크, 거품기를 사용하면 더 균질해짐)로 치고 후추를 추가합니다. 완성 된 형태 (저어 준 후)에서 양배추는 이미 갈색을 띠고 사진이 잘 나오지 않으므로 "최종"사진의 경우 한 숟가락 만 떨어 뜨 렸습니다. 당연히 맛있게 만들려면 모든 것을 붓고 섞어야합니다.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
슈라
14.08.2023
4.5
아, 오늘은 브뤼셀 콩나물과 함께 브로콜리를 찜기에 요리했어요. 음, 아주 건강한 저녁이 되었네요! 때때로 나는 그런 음식을 대접합니다)))