사만다 콜린스

어린 시절부터 할머니의 부엌에는 갓 구운 빵의 마법 같은 향기가 항상 남아 있었던 것을 기억합니다. 식탁에 둘러앉아 가족들이 모인 자리에서, 접시 하나하나에 따뜻함과 정성이 가득했던 추억이 제 영감의 원천이 되었습니다. 수년에 걸쳐 요리에 대한 나의 사랑은 커졌습니다. 나는 세계 여러 지역의 요리법에 관심을 갖게되었고 새로운 요리로 사랑하는 사람들을 기쁘게했습니다. 내 목표는 경험 수준에 관계없이 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 주방은 음식을 준비하는 곳일 뿐만 아니라, 사랑하는 사람들과 잊지 못할 순간을 만들어가는 곳이라고 생각합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Apicius, International School of Hospitality.

• 현장 등록일: 2019-12-08
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