크림소스에 버섯을 곁들인 닭가슴살

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   크림 소스에 버섯으로 닭 가슴살을 끓이는 방법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 어떤 버섯이든 사용할 수 있습니다. 신선한 샴 피뇽으로 요리하겠습니다. 헤비크림을 사용하시는 걸 추천드려요. 지방이 많을수록 소스가 더 진하고 크리미해집니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 닭가슴살을 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거합니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 닭 가슴살의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 불을 낮추고 팬에 뚜껑을 덮고 가슴살을 약한 불로 약 15분 동안 조리합니다. 고기에 약간의 수분이 추가됩니다. 그러나 필요한 경우 약간의 물을 추가할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   다른 프라이팬에 잘게 다진 양파를 부드러워질 때까지 1분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   샴 피뇽을 씻고 조각으로 자릅니다. 다진 샴 피뇽을 양파와 함께 팬에 넣고 3-5 분 더 볶습니다. 튀김하는 동안 샴 피뇽의 크기가 줄어 듭니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 헤비 크림을 팬에 붓습니다. 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.

6. 단계 6

   

   튀긴 가슴살을 놓습니다. 모든 것을 섞고 5분간 더 끓입니다. 크림 소스에 버섯을 곁들인 기성품 닭 가슴살이 준비되었습니다! 접시에 담아 서빙하세요.

7. 단계 7

   

   신선한 야채로 요리를 완성하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크슈냐•♫•

12.12.2023

4.8

여기 또 하나 있어요, 잡아요

키콜카

12.12.2023

5

크리미 소스에 닭가슴살을 준비하는 데 20분이 걸렸는데, 그 중 고기와 야채를 자르는 데 10분, 고기와 버섯을 끓이는 데 5분, 소스를 걸쭉하게 만드는 데 5분이 걸렸습니다.

원주민

12.12.2023

4.6

Class 모든 준비가 매우 쉽습니다. 감사합니다.

나스타

12.12.2023

4.5

오늘은 온 가족이 함께 맛있는 간단한 저녁을 준비했어요! 크리미 소스에 버섯을 곁들인 닭가슴살은 윈윈(win-win) 조합입니다! 저는 이 옵션이 정말 마음에 듭니다. 이 요리는 크림과 마늘 소스로 완벽하게 보완됩니다! 매우 감사합니다!