鶏胸肉のキノコのクリームソース添え

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   鶏の胸肉をキノコと一緒にクリーミーソースで煮込む方法は？これに必要なものをすべて準備してください。どのキノコでも使えます。新鮮なシャンピニオンを使って料理します。生クリームを使うのがおすすめです。脂肪分が多いほど、ソースは濃厚でクリーミーになります。

2. ステップ 2

   

   鶏胸肉を流水ですすぎ、ペーパータオルで軽く叩いて余分な水分を取り除きます。熱したフライパンにサラダ油を少量入れ、鶏むね肉の両面をきつね色になるまで焼きます。次に、火を弱め、鍋に蓋をし、乳房を弱火で約15分間調理します。お肉に少し水分が加わります。ただし、必要に応じて、少量の水を加えることもできます。

3. ステップ 3

   

   別のフライパンで、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで1分間炒めます。

4. ステップ 4

   

   シャンピニオンを洗い、スライスします。みじん切りにしたシャンピニオンを玉ねぎと一緒に鍋に加え、すべてをさらに3〜5分間炒めます。揚げている間、シャンピニオンのサイズは小さくなります。

5. ステップ 5

   

   次に生クリームを鍋に注ぎます。プレス機に通したニンニクを加えます。塩とスパイスを加えて味を調えます。

6. ステップ 6

   

   揚げた胸肉を置きます。すべてを混ぜてさらに5分間煮ます。既製の鶏の胸肉とキノコのクリーミーなソースが完成しました。お皿に盛り付けてお召し上がりください。

7. ステップ 7

   

   新鮮な野菜を添えて料理を完成させましょう。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クシュニャ•♫•

12.12.2023

4.8

もう一つあります、捕まえてください

キコルカ

12.12.2023

5

鶏の胸肉をクリーミーソースに漬け込むのに20分かかり、そのうち肉と野菜を切るのに10分、肉ときのこを煮るのに5分、ソースのとろみをつけるのに5分かかりました。

アボリナ

12.12.2023

4.6

クラス 準備はとても簡単です、ありがとう

ナスチャ

12.12.2023

4.5

今日は家族全員のためにおいしい夕食を作りました！鶏の胸肉とキノコのクリーミーなソースは、双方に有利な組み合わせです。私はこのオプションがとても気に入っています。クリームとガーリックソースがこの料理を完璧に引き立ててくれます。どうもありがとうございます！