치킨 클래식 심플 올리비에 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   닭고기로 클래식 올리비에 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 저는 치킨 필레를 사용했어요. 닭 허벅지 나 드럼 스틱을 가져갈 수 있습니다. 통조림 완두콩을 체에 넣어 액체를 빼냅니다.

2. 단계 2

   

   닭고기를 씻고 끓는 소금물에 익을 때까지 끓입니다. 고기를 더 맛있게 드시려면 찬물보다는 끓는 물에 닭고기를 넣어주세요. 국물에서 닭고기를 꺼내 식힌다.

3. 단계 3

   

   식힌 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 자른 재료의 모양과 크기가 같은 것이 바람직합니다. 그러면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보일 것입니다.

4. 단계 4

   

   부드러워지고 식을 때까지 야채를 요리하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   감자를 껍질을 벗기고 같은 방법으로 작은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   계란을 씻고 적당한 불로 7~8분 동안 끓입니다. 계란 위에 찬물을 부어 식혀줍니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   소금물에서 피클을 꺼내서 말립니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   적당한 크기의 샐러드 그릇에 감자, 닭고기, 당근, 계란, 피클, 완두콩 등 준비된 재료를 모두 섞습니다. 샐러드에 약간의 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞습니다.

9. 단계 9

   

   샐러드를 샐러드 그릇에 담거나 쿠킹 링을 사용하여 모양을 만들고 원하는 대로 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘리사

16.10.2023

4.9

조리법은 훌륭하지만 우리 가족은 조금 다르게 좋아합니다. 그런데 레시피는 여기 있습니다

스베틀라나

16.10.2023

4.8

상당히 짧은 준비 시간에 매우 맛있는 샐러드. 닭고기를 곁들인 고전적이고 단순한 올리비에 샐러드는 매우 부드럽고 맛있으며 포만감이 넘치는 것으로 나타났습니다. 감사합니다!