Insalata Olivier con pollo classica semplice

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare la classica insalata Olivier con pollo? Preparare i prodotti necessari. Io ho utilizzato il filetto di pollo. Puoi prendere cosce di pollo o cosce. Mettete i piselli in scatola in un colino per far scolare il liquido.

2. PASSO 2

   

   Lavare il pollo, lessarlo in acqua bollente salata fino a cottura. Per una carne più succosa, assicurati di mettere il pollo in acqua bollente anziché in acqua fredda. Togliere il pollo dal brodo e farlo raffreddare.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il pollo raffreddato a cubetti. È auspicabile che la forma e le dimensioni degli ingredienti tagliati siano le stesse, quindi l'insalata apparirà bella e ordinata.

4. PASSO 4

   

   Cuocere le verdure finché sono tenere, fresche. Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti allo stesso modo.

6. PASSO 6

   

   Lavare le uova, farle bollire a fuoco moderato per 7-8 minuti. Versare acqua fredda sulle uova per raffreddarle. Sgusciare le uova e tagliarle a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Togliere i sottaceti dalla salamoia e asciugarli. Tagliare i cetrioli a cubetti.

8. PASSO 8

   

   In un'insalatiera di dimensioni adeguate, unire tutti gli ingredienti preparati: patate, pollo, carote, uova, sottaceti e piselli. Aggiungere un po 'di sale all'insalata, condire con la maionese e mescolare bene.

9. PASSO 9

   

   Potete servire l'insalata in un'insalatiera oppure modellarla con l'aiuto di un anello da cucina e decorare a piacere. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ellisha

16.10.2023

4.9

La ricetta è meravigliosa, ma la mia famiglia la ama in modo leggermente diverso. Ed ecco la ricetta, a proposito

Svetlana

16.10.2023

4.8

Un'insalata molto gustosa in un tempo di preparazione abbastanza breve. La classica semplice insalata Olivier con pollo si è rivelata molto tenera, gustosa e abbondante. Grazie!