Baklawa po ormiańsku

Pyszna słodycz doskonale uzupełni Twoje przyjęcie herbaciane! Każdy naród ma swój własny, cenny przepis kulinarny na pyszne narodowe potrawy. Dla Ormian tym przepisem jest baklawa ormiańska. Teraz, gdy w sklepie można kupić dowolne ciasto, proces przygotowywania skomplikowanych potraw został uproszczony. Ciasto możesz przygotować samodzielnie lub kupić – jeśli chcesz.
189
2153
Autor przepisu Zofia PerezZofia Perez
Autor przepisu
Baklawa po ormiańsku
Kalorie
1600kcal
Białko
24g
Tłuszcz
92g
Węglowodany
163g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
Jajka
3
Cukier
1filiżanka
Orzechy włoskie
2filiżanka
Cynamon
1łyżeczka
Miód
300гр
Ciasto francuskie
1.5kg

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 2 godziny 10 minuty

  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    1. Rozwałkuj ciasto

  3. KROK 3

    KROK 3

    2. Upiecz 1 warstwę w piekarniku

  4. KROK 4

    KROK 4

    3. Zmiel orzechy włoskie

  5. KROK 5

    KROK 5

    4. Wyjmij gotowe ciasto

  6. KROK 6

    KROK 6

    5. Oddziel białka od żółtek

  7. KROK 7

    KROK 7

    6. Ubij białka z cukrem

  8. KROK 8

    KROK 8

    7. Ułóż warstwy białek, orzechów i ciasta

  9. KROK 9

    KROK 9

    8. Zrób nacięcia na wierzchu i piecz w piekarniku

  10. KROK 10

    KROK 10

    9. Zrób syrop

  11. KROK 11

    KROK 11

    10. Gotową baklawę zalej syropem i odstaw na noc

  12. KROK 12

    KROK 12

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Maszenka
16.12.2023
4.7
Dziękuję! bardzo smaczna baklava!
Author comment no avatar
UO-Shu
16.12.2023
4.6
Dzięki!

Podobne przepisy

Kuchnia kaukaskaKuchnia ormiańska
Słodkie wypiekiBakława
DeserDesery z ciastami