アルメニア語のバクラヴァ

優しい甘さがお茶会にぴったり!どの国にも、おいしい郷土料理のための独自の秘蔵の料理レシピがあります。アルメニア人にとって、このレシピはアルメニアのバクラヴァです。今ではどんな生地も店で購入できるため、複雑な料理を準備するプロセスが簡素化されました。必要に応じて、生地を自分で作ることも、購入することもできます。
189
7386
アルメニア語のバクラヴァ
カロリー
1600Kcal
タンパク質
24gram
脂肪
92gram
炭水化物
163gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
1カップ
2カップ
1ティースプーン
300グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    1.生地を伸ばします

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    2.オーブンで1層を焼きます

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    3.くるみを挽く

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    4.出来上がった生地を取り出す

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    5.白身と黄身を分離します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    6. 卵白に砂糖を加えて泡立てる

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    7. 卵白、ナッツ、生地を重ねる

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    8. 上に切り込みを入れてオーブンで焼きます

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    9. シロップを作る

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    10.完成したバクラヴァにシロップを注ぎ、一晩放置します。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

レシピへのコメント

Author comment no avatar
マシェンカ
16.12.2023
4.7
ありがとう!とてもおいしいバクラヴァ!
Author comment no avatar
UOシュウ
16.12.2023
4.6
乾杯!

類似レシピ