Pieczarki pieczone w śmietanie z cebulą i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki. Najważniejsze tutaj są oczywiście grzyby. Nada się absolutnie każdy - ten, który masz na stanie: pieczarki, borowiki, kurki, boczniaki, świeże, mrożone, a nawet namoczone grzyby konserwowe. Mam zamrożone prosiaki, które zostały mi z sezonu grzybowego (ugotowane w osolonej wodzie)

2. KROK 2

   

   Drobno posiekaj cebulę

3. KROK 3

   

   Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor

4. KROK 4

   

   Do smażonej cebuli dodaj grzyby, smaż przez 5-7 minut

5. KROK 5

   

   Podczas smażenia grzybów zetrzyj ser

6. KROK 6

   

   Posolić grzyby

7. KROK 7

   

   Pieprzmy

8. KROK 8

   

   Dodać mąkę, wymieszać

9. KROK 9

   

   Dodaj śmietanę

10. KROK 10

    

    Mieszaj i podgrzewaj przez 3-4 minuty

11. KROK 11

    

    Grzyby w śmietanie przełożyć do naczynia do zapiekania

12. KROK 12

    

    Posypać tartym serem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut

13. KROK 13

    

    Nasze grzyby są gotowe

14. KROK 14

    

    Przed podaniem posiekaj natkę pietruszki lub koperek

15. KROK 15

    

    Posyp nasze danie świeżymi ziołami i ułóż na talerzach

16. KROK 16

    

    Bardzo smaczne, satysfakcjonujące i pożywne nawet bez mięsa!

17. KROK 17

    

    Smacznego!