Ciasto z jabłkami i marchewką

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Marchew i jabłka dokładnie myjemy, usuwamy skórkę i usuwamy gniazda nasienne z jabłek. Następnie zetrzyj jabłka i marchewkę na drobnej tarce i wymieszaj w jedną masę.

3. KROK 3

   

   Żółtka ubić z 2 łyżkami. cukier, dodać miękkie masło i ubić na puszystą masę. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać posiekane migdały i połączyć z żółtkami.

4. KROK 4

   

   Schłodzone białka ubić, stopniowo dodając cukier, na mocną, stabilną masę.

5. KROK 5

   

   Do głównego ciasta dodać puree jabłkowo-marchewkowe, następnie białka.

6. KROK 6

   

   Włóż ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Teraz obierz jabłka przeznaczone na nadzienie, pokrój je w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny i pięknie ułóż na cieście. Włóż patelnię do piekarnika na trzy kwadranse w temperaturze 190-195 stopni. Wyjmij ciasto i jeszcze gorące polej je konfiturą. Pozostawić do ostygnięcia, następnie posypać cukrem pudrem.

7. KROK 7

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

przerwa

05.11.2023

4.8

Piękne ciasto i jakie pyszne!!! Już to zrobiłam i zjadłam całość....Teraz piekę ponownie i tym razem robię zdjęcia!!!

Lidia Aleksandrowna

05.11.2023

4.6

Uwielbiam piec z jabłkami

Milada

05.11.2023

5

Ja też, Vini!! breik, za zdjęcia -

Julianna

05.11.2023

5

Ciasto mojego dzieciństwa! Nie sądziłam, że wyjdzie tak pyszne. Bardzo proste w przygotowaniu, relaksujące. Uwielbiam gotować, a że wszystko zawsze robiło się na oko, często okazywało się, że czegoś gdzieś brakowało, albo że gdzieś nie dodałam wystarczającej ilości soli. I tutaj interfejs strony pozwala Ci rozłożyć wszystko w najdrobniejsze szczegóły, zawartość kalorii, liczbę porcji, stosunek białek, węglowodanów. Chciałbym móc to zrobić już dawno temu! Dziękuję za przepis!

Milada

05.11.2023

4.5