Rogaliki z ciasta francuskiego - 13 przepisów kulinarnych krok po kroku

Rogalik to tradycyjny przysmak paryżan, ale ma wielu fanów także w przestrzeni poradzieckiej. I nie jest to zaskakujące

Rogaliki z ciasta francuskiego

Dziś na pierwsze życzenie można spróbować ciasta francuskiego w kształcie półksiężyca - można je kupić w prawie każdym sklepie, piekarni, piekarni, sklepie kulinarnym, kawiarni itp., ale o wiele ciekawiej jest zrobić rogaliki samodzielnie. Tak, tego pieczenia nie można nazwać szybkim, ale wynik będzie wart wysiłku - domowe rogaliki są bez przesady ekskluzywne: każdy z nich ma swój stopień wysmażenia, oryginalny aromat, historię, smak. Nawiasem mówiąc, ten ostatni może być zupełnie inny i niepowtarzalny. Te pierwsze francuskie półksiężyce nie zawierały żadnego nadzienia i miały delikatny smak roztopionego masła, dziś przepisy na rogaliki mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy: uzupełniane są dżemami, czekoladą, orzechami, gotowanym skondensowanym mlekiem, świeżymi jagodami i owocami, różnymi kremy, sery, a nawet mięso. Wypróbuj każdy z nich i znajdź swój idealny przepis na legendarny deser.