Zoe Martinez

Każde wspomnienie z dzieciństwa kojarzy mi się z zapachami kuchni mojej babci – jej ciasta i knedle napełniały dom ciepłem. Te chwile rozbudziły we mnie pasję do gotowania. Rodzina zawsze była w centrum mojego świata i nauczyłam się, że jedzenie łączy ludzi. Podróżując po świecie czerpię inspiracje z różnorodnych kuchni, od pikantnych indyjskich curry po świeże włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie nie jest trudne i że każdy może stworzyć kulinarne arcydzieła, które rozgrzeją duszę. Razem sprawimy, że będzie to proste i dostępne!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Sullivan University National Center for Hospitality Studies.